Mordovnik - Medus Augs Un Zāles

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Bumbu galvu mordovnik (lat. Echinops sphaerocephalus, golovaten (ukraiņu), barnyard, zobakmens, dzinums), daudzi to audzē kā dekoratīvu, ārstniecisku, melleņu un dārzeņu augu. Kāpēc tas ir brīnišķīgi un kāpēc ir vērts sākt dārzā?

Tiek uzskatīts, ka purns ir daudzgadīgs augs. Bet visbiežāk tā ir biennāle: pirmajā gadā veido spēcīgu lapu rozeti, otrajā zied un nomirst. Gadās, ka atsevišķi eksemplāri zied trešajā gadā.

Ērkšķīga zāle

Mordovnik vulgaris ir zāle ar nedaudz ērkšķainām lapām un stāvošiem kātiem, kas sazarojas augšpusē. Ziedi ir vienziedu grozi (zili - parastajā apvalkā un bālgani zilā krāsā - ar lodgalvu) - savākti uz sfēriskas ziedkopas gultas (diametrā līdz 5 cm). Mordovnik parasts-30-90 cm augsts, lodgalva-50-150 cm (dažreiz līdz 2-2,5 m). Augļi ir achene (līdzinās rudzu sēklām) čaumalā, kas ir mīksta, līdzīga stikla vatei, izgatavota no mikroskopiskām daudzām adatām (izskatās kā mazs kamols). Zied vasaras vidū līdz septembrim. Dabā tas parasti aug mežos, stepēs gan vidējā joslā, gan dienvidu reģionos.

Unikāls sastāvs

Ārstēšanai tiek izmantotas gandrīz visas purnas daļas. Bumbu galvai, tāpat kā parastajai, ir tādas pašas ārstnieciskās īpašības. Augu sēklās ietilpst piesātināta eļļa (apmēram 28%) un tāda viela kā alkaloīds ehinopsīns (1,5-2%). Stublājos un lapās tas ir par kārtu mazāks nekā sēklās. Pateicoties ehinopsīnam, šī zāle spēj aktivizēt centrālo nervu sistēmu, uzlabot sirds darbību. Šī viela paaugstina asinsspiedienu un asinsvadu muskuļu tonusu, mazina galvassāpes, nogurumu, nespēku, atjauno apetīti un miegu.

Priekšrocības un kontrindikācijas

Mordovnik parasto parasti izmanto daļējai (parēzei) un pilnīgai paralīzei, išiass, poliomielīta un to seku ārstēšanai, kā arī plexīta, hipotensijas, prostatīta, miopātijas, multiplās sklerozes, redzes atrofijas, amiotrofās sklerozes ārstēšanai. Iemutis ir arī noderīgs, lai novērstu starojuma iedarbību kopā ar citām oficiālām zālēm leikēmijas ārstēšanas laikā.

Kontrindikācijas parastā purnas lietošanai: grūtniecība un zīdīšanas periods. Augs ir diezgan toksisks, un tas jālieto uzmanīgi - pārdozēšana ir nepieņemama. Palielinot devu, tas veicina strauju asinsspiediena pazemināšanos un krampju rašanos.

Sagataves nianses

Zāli novāc ziedēšanas sākumā. Viņi to žāvē zem nojumes bēniņos un sasmalcina. Kad zāles lodveida ziedkopas kļūst brūnas, tās tiek nogrieztas kopā ar kāta gabalu. Tad tie tiek nokarāti ar ziedkopām, lai nogatavotos. Ir svarīgi to izdarīt savlaicīgi, pretējā gadījumā lielāko daļu sēklu uzspridzinās vējš. Parasti bumbiņas tiek savāktas selektīvi, kad tās tikai nedaudz sāk drupināt.

Pēc žāvēšanas tos viegli mīca atsevišķos čiekuros. Bet ir diezgan grūti atdalīt purnas sēklas no mīkstā apvalka - mikroskopiskās adatas iedur ādu un izraisa niezi. Sausos "izciļņus" berzē caur sietu audekla dūraiņos, tādējādi kļūstot tā, ka mizu vējš aizpūš no cilvēka (var sēt arī nemizotas sēklas).

Izvēlnēm un pušķiem

Jaunas bumbiņas-ziedkopas, kad tās ir 2-3 cm diametrā (pat ilgi pirms ziedēšanas), var ēst. Tie garšo pēc artišokiem. Labāk tos vārīt vai apcept. Pats augs ir labs medus augs, ziedēšanas periods ir garš, un tā ziedkopas mīl bites un citi kukaiņi (pa ceļam apputeksnējot citus augus). Šo garšaugu īpašību izmanto dārznieki vai floristi.

Mordovnik ir oriģināls dekoratīvs augs. Tās ziedkopu bumbiņas ziedēšanas laikā tiek nogrieztas ar dzinumiem, žāvētas ēnā, karājas ar ziedkopām no augšas uz leju un tiek izmantotas sausiem ziemas pušķiem. Ja vēlaties, tos var krāsot jebkurā krāsā.

Ikdienā barojot govi, purns ievērojami palielina piena tauku saturu (lapu rozetes pakāpeniski tiek pļautas, kas ataug). Jūs varat to barot kazām un trušiem.

Parasto mordovniku pavairo, vienkārši sēklas sējot rudenī (pirms ziemas) vai pavasarī; augs dod lielisku pašsēju. Dod priekšroku atklātām, saulainām vietām. Viņš var satikties visnegaidītākajā vietnes vietā - savlaicīgi nesavāktās sēklas nes vējš. Tomēr viņš nav nezāle: viņš to nocirta pie saknes - un tā tur nav, un jūs to nenocirsīsit - augs spēcīgs, skaists un noderīgs augs.