Nātre - Dzeloša, Bet Veselīga

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Nejauši pieskarties tam, ravējot vai staigājot pa dārzu, nav īpaši patīkami. Tomēr šis dzelošais un stūrgalvīgais augs var būt ļoti noderīgs. Par kādām nātru īpašībām jūs vēl nezinājāt?

Ne velti nātru uzskata par vienu no dārgākajām un spītīgākajām nezālēm dārzā - tā var strauji augt, aizņemot lielu platību un nomācot kultivēto augu augšanu. Bet atšķirībā no citām nezālēm nātrei ir nenoliedzamas ārstnieciskas īpašības, tā var noderēt virtuvē, tualetes galdā un pat dārzā.

1. Noderīgu vielu noliktava

Nātre lielos daudzumos satur A, B2, C, D, K vitamīnus, kā arī daudzas uzturvielas: antioksidantus, aminoskābes, hlorofilu. Tas satur noderīgas minerālvielas: kalciju, kāliju, jodu, mangānu un dzelzi.

Pateicoties šim labvēlīgajam sastāvam, nātru bieži izmanto medicīniskiem nolūkiem, tostarp urinēšanas, nieru akmeņu, locītavu slimību un citu slimību problēmām.

2. Nātru ārstnieciskās īpašības

Papildus iepriekš minētajiem nopelniem nātrēm tiek piešķirtas vēl daudzas ārstnieciskas īpašības, proti:

* Nātrei piemīt pretiekaisuma, pretsāpju, pretreimatisma, pretkrampju, antihistamīna, savelkošas un antihipertensīvas īpašības.

* Nātru uzlējumi un novārījumi ārstē anēmiju un nogurumu, jo satur dzelzi un hlorofilu.

* Artrīta un locītavu sāpju mazināšanai ir norādīta nātru līdzekļu iekšēja un ārēja lietošana.

* Augs noder prostatas dziedzera slimībām, siena drudzim un alerģijām.

* Nātru novārījums ir efektīvs hemostatisks līdzeklis.

3. Kā savākt nātres?

Nātrei ir tendence "dzelt", tāpēc tā jāsavāc ļoti uzmanīgi un ar cimdiem. Lapu stublājos un apakšējās daļās ir histamīns, acetilholīns, serotonīns un skudrskābe, kas, pieskaroties, tiek minimāli injicēta ar šīm kodīgajām vielām, kas izraisa sāpīgumu un ādas iekaisumu. Jūs varat palīdzēt ar to, noskalojot un losjonus ar soda un ūdeni.

4. Nātru izmantošana pārtikā

Nātru lapas var izmantot dažādu garšīgu un veselīgu ēdienu pagatavošanai. Lai iznīcinātu dzelošos matiņus, nātru jāaplej ar verdošu ūdeni vai tvaicē. Nātru izmanto, lai pagatavotu tūkstošiem dažādu nacionālās virtuves ēdienu. Šeit ir dažas idejas:

* marināde gaļas ēdieniem, makaroniem;

* vasaras vitamīnu zupa kopā ar kartupeļiem, puraviem un citiem dārzeņiem;

* kotletes no prosas un nātres;

* tradicionālā korejiešu virtuve;

* Grieķu sālīta mīkla ar sasmalcinātiem spinātiem, fetas sieru, sīpoliem un dillēm;

* Vidusjūras ēdieni ar pētersīļiem, estragonu, sīpoliem, ķiplokiem, baltvīnu un citām garšvielām;

* makaroni ar nātru vitamīnu pastu;

* kartupeļi ar nātru un citām garšvielām;

* kūkas ar ķiploku krēmu, skābo krējumu, zaļumiem, nātrēm un sieru;

* pavasara salāti ar zaļumiem, nātrēm un dārzeņiem;

* zaļie vitamīnu kokteiļi ar dārzeņiem un zaļumiem;

* ārstnieciskā nātru tēja.

* alus no nātru, cukura, citroniem, zobakmens mērces un alus rauga.

5. Nātru izmantošana mājas kosmētikā

Nātrene var ne tikai palīdzēt dziedēt sāpošās locītavas, bet arī spīdēt ādu un matus. Eļļa, kas iegūta no sausām nātru lapām, ir iekļauta daudzos ārstniecības un kosmētikas līdzekļos. To lieto reimatisko sāpju, artrīta un osteoporozes ārstēšanai. Ar nātru produktu palīdzību nobrāzumi, apdegumi, ekzēma un citas ādas slimības dziedē ātrāk.

Nātre stimulē matu augšanu un samazina taukainību, tādēļ tā ir ideāla sastāvdaļa šampūniem. Matus ieteicams izskalot ar nātru ūdens infūziju. Tas stiprina matus, padarot tos zīdainus un spīdīgus.

Žāvētam nātru lapu pulverim ar ēteriskajām eļļām ir svaiga un tīra smarža, antiseptiskas īpašības, kas palīdz cīnīties ar grumbām, taukainu ādu, niezi un pūtītēm. Nātru eļļa tiek pievienota ķermeņa masāžas bāzes eļļām, lai mazinātu sāpes, barotu ādu un paātrinātu daudzu ādas slimību ārstēšanu.

6. Nātru izmantošana dzīvniekiem

Nātre uzlabo suņu gremošanu, padara tos enerģiskākus. Ja jūs ārstējat suņu matus ar nātru ūdens infūziju, tas mazāk izraisīs alerģiju cilvēkiem. Sasmalcināta nātre, kas pievienota suņa barībai, papildinās dzīvnieka ķermeni ar vitamīniem un noderīgiem mikroelementiem.

7. Nātru izmantošana dārzā

Nātru var izmantot kā šķidru mēslojumu augļiem, dārzeņiem un ziediem, jo tajā ir dažādi derīgi minerāli - slāpeklis, dzelzs, kālijs, varš, cinks, kalcijs un daudzi citi. Infūzijas pagatavošanai labāk izmantot koka vai plastmasas trauku. Nātru ieteicams ievadīt vismaz 2 nedēļas.