Tējas Gulta

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Kuram gan nepatīk baudīt tēju ar aromātiskiem augiem pēc nogurdinoša darba dārzā?! Lai to izdarītu, aptiekā nav jāpērk aromatizētas tējas vai sausie maisījumi. Aromatizētus garšaugus tējai varat audzēt arī savā dārzā

Zāļu tējām ir patīkams aromāts un garša, tās uzmundrina, palīdz ārstēt dažādas slimības un ir lieliska alternatīva parastajai tējai vai kafijai. Zāļu tēju var pagatavot ar vienu vai vairākiem augiem, kuriem ir dažādas ārstnieciskas īpašības.

Lielāko daļu tējas pagatavošanai izmantoto pretnovecošanās un ārstniecības augu var viegli audzēt dārzā vai uz mājas palodzēm. Var pagatavot gan svaigus, gan žāvētus garšaugus.

Šeit ir daži garšaugi, lai aromātiskās tējas augtu jūsu dārzā:

1. Piparmētra

Piparmētru ir daudz dažādu veidu un garšu. Visizplatītākā ir piparmētra. Tas ir ārstniecības augs, kas satur lielu daudzumu mentola. Viņa nav īpaši izvēlīga, aug visur, bet dod priekšroku mitrumam un nedaudz ēnā. Pieredzējuši dārznieki iesaka piparmētru audzēt podos un tējas pagatavošanai izmantot nobriedušas lapas un stublājus.

Piparmētru dzēriens atdzesē un atsvaidzina, uzlabo gremošanu, novērš gāzu veidošanos zarnās un noņem grēmas. Ja pirms gulētiešanas izdzersiet karoti dabīgā medus ar glāzi siltas tējas, klepus var nomierināties, un miegs būs stiprāks.

2. Melissa officinalis

Daudzgadīgajam augam ir citrona smarža, un to izmanto medicīnā. Melisa nomierina, mazina trauksmi un nemieru, mazina bērnu uzbudināmību un hiperaktivitāti, mazina galvassāpes un depresiju.

Citronu balzams esošais mentols palīdz novērst gremošanas problēmas, vēdera uzpūšanos un gremošanas traucējumus. Zālei ir spazmolītiskas īpašības, kas mazina kolikas. Pateicoties pretvīrusu un pretiekaisuma īpašībām, zāle palīdz ārstēt aukstumpumpas un elpceļu infekcijas.

3. Šaurlapu lavanda

Smaržīgi violeti zilie lavandas ziedi ir lielisks papildinājums zāļu tējām. Lavanda atslābina ķermeni un prātu, mazina trauksmi un galvassāpes, spriedzi, nomierina kuņģa -zarnu trakta traucējumus, gremošanas traucējumus. Auga ziedu pumpurus izmanto tējas pagatavošanai.

4. Aptieku kumelīte

Aptiekas kumelītei ir nomierinoša iedarbība, tai ir viegla hipnotiska iedarbība. Zieds palīdz no mutes un kuņģa čūlas, dziedē elpošanas ceļu iekaisumu. Ja jūsu mazulim ir kolikas, vāji pagatavota kumelīšu tēja viņu nomierinās. Augs labi panes sausumu, neprasa īpašu piesardzību. Tēja tiek pagatavota no svaigiem vai kaltētiem ziediem.

5. Timiāns parasts

Timiāns satur timolu, kas piešķir augam savdabīgu smaržu. Šī viela ir iekļauta zobu pastās un mutes skalošanas līdzekļos, jo tā labi cīnās pret baktērijām un sliktu elpu. Ar timiānu vārīta tēja dziedina kuņģi, izvada no organisma gāzes un parazītus.

Zāles pretmikrobu īpašības ļauj to izmantot elpceļu slimību (laringīts, bronhīts) ārstēšanā. Medus tēja mazina klepu un saaukstēšanos. Garšaugu infūziju var izmantot, lai skalotu ar faringītu un tonsilītu.

6. Salvija

Šim augam ir tādas pašas īpašības kā timiānam. To bieži lieto skalošanai, losjoniem pret reimatismu utt. Bet salvija ir ne mazāk laba kā tējas sastāvdaļa.

7. Citronzāle

Citronella ražo maigu dzērienu, kas mazina sāpes vēderā un noņem vemšanu. Šīs tējas dzeršana ļauj atbrīvoties no muskuļu un locītavu sāpēm un klepus.

8. Stīvija

Stīviju izmanto kā dabīgu saldinātāju gan ēdienos, gan dzērienos. Ar to ir labi saldināt nedaudz rūgtās zāļu tējas un novārījumus. Dzēriens tiek pagatavots no svaigām un sausām sasmalcinātām stevijas lapām.

9. Echinacea purpurea

Augu izmanto gripas un saaukstēšanās profilaksei. To var izmantot augšējo elpceļu ārstēšanai. To lieto reimatoīdā artrīta gadījumā, palīdz cīnīties ar hroniska noguruma sindromu, maksts un urīnceļu infekcijām. Echinacea līdzekļi ir labi arī imūnsistēmas stiprināšanai.

Pareiza zāļu tējas pagatavošana

Zāļu tējas pagatavošana nav grūta. Vienu vai vairākus garšaugus ielej ar verdošu ūdeni, infūzē zem vāka apmēram 10-15 minūtes, ja tiek izmantoti svaigi garšaugi, un 20 minūtes, ja tie ir sausi. Pēc šī laika tēja tiek filtrēta. Jums tas jādzer lēnām, izstiepjot prieku un baudot smaržīgā dziedinošā dzēriena brīnišķīgo garšu. Ieelpojot ārstniecības augu tvaikus, visticamāk, tiks izārstētas deguna un elpošanas ceļu gļotādas slimības. Dzērienu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā divas dienas, bet svaigi pagatavota tēja ir efektīvāka.