2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pieaugošā baltgalvaino ziedkāpostu popularitāte dārzeņu dārzos ir cienīgs konkurents tās baltgalvainajam radiniekam. Un tam ir pamatoti iemesli: uzturvērtības ziņā tas ir tuvu vistas gaļai, un tajā pašā laikā to labāk absorbē galvenā māsa. Un, ja jūs audzējat ziedkāpostu, kuram ir arī spilgta nokrāsa - oranža, violeta, zaļa - šī dārzeņa ēšanas ieguvumus veselībai var ievērojami palielināt
Dažādu krāsu ziedkāpostu īpašības un īpašības
Ziedkāpostu varavīksnes krāsa ir ne tikai skaists dārzeņu ārējais atribūts, bet arī signāls, ka tajā ir vairāk noteiktu bioloģiski aktīvo vielu. Apskatīsim šo krāsaino šķirni tuvāk:
• Romanesco ziedkāpostiem raksturīga skaista gaiši zaļa krāsa. Papildus interesantajai krāsai dārzenis pārsteigs ar neparasto formu konusa veidā, kas samontēts spirālē no miniatūrām piramīdām. Šīs šķirnes sēklas var atrast arī ar nosaukumu Emerald Goblet. Tradicionālākai galvas formai, bet arī bagātīgai zaļai nokrāsai piemīt Cosmos, Universal, Shannon, Green Trevi F1 šķirnes un hibrīdi. Šis produkts ir ārkārtīgi noderīgs asins un aknu tīrīšanai, palīdz noteikt gremošanas procesu.
• Hibrīdiem Yarik F1, Cheddar F1, Sunset F1 ir zeltaini dzeltena un oranža krāsa. Tiem raksturīgs augsts beta-karotīna saturs, kas ir ļoti noderīgs asinsvadu stāvokļa uzlabošanai, redzei un nervu sistēmai. Turklāt šāda dārzeņa izmantošana pozitīvi ietekmē jaunību un ādas atjaunošanos, kā arī palīdz ātri savilkt brūces. Provitamīns A ir spēcīgs antioksidants, kas palielina ķermeņa imūno potenciālu.
• Violeta ir krāsa, kas raksturīga hibrīdam Graffiti F1. Šī krāsa norāda uz augstu joda saturu. Tāpēc kāposti, kas satur šo pigmentu, ir noderīgi uzturā tiem, kas cieš no vairogdziedzera slimībām. Vēl viena šādas neparastas krāsas noderīga īpašība ir tā, ka tas aizsargā E vitamīnu no iznīcināšanas šūnās, un tas, savukārt, ir atbildīgs par vispārēju atjaunošanos. Papildus Graffiti F1 tādām šķirnēm kā Lilac Ball, Rosalind, Amethyst F1 hibrīdi un Purple Queen F1 ir purpursarkanas un purpursarkanas nokrāsas.
Protams, milzīgs ieguvums no šāda ziedkāposta ēšanas ir noteikts pluss par labu dārzeņam. Bet es gribētu, lai ēdienam būtu pievilcīgs izskats. Un, lai saglabātu interesantu galvu krāsu, tās ieteicams tvaicēt vai mīklā, un gatavošanas laikā jāpievieno neliels daudzums citronskābes.
Ziedkāpostu sēšana ārā
Ziedkāpostu sēšana stādiem sākas martā. Tas nodrošina agrāku ražu un pasargā no pavasara salnām. Tomēr, sējot jūnijā tieši atklātā zemē, var būt arī laiks iegūt ražu. Turklāt tika pamanīts, ka šajā gadījumā augs izrādās stiprāks, mazāk kaprīzs un ar labu sakņu sistēmu. Attīstoties "skarbākos" apstākļos, salīdzinot ar siltumnīcas vai siltumnīcas stādiem, tie ir labāk sacietējuši un nav tik prasīgi attiecībā uz uzturu un augsnes mitrumu. Un attīstības periods ir ievērojami samazināts.
Bet kopā ar šīm priekšrocībām dārzniekam jābūt gatavam tam, ka stādi būs jāuzmanās rūpīgāk. Gultas nedrīkst sabiezēt un radīt nezāles. Turklāt dārzā ir grūtāk aizsargāt savus mājdzīvniekus no parazītiem, tāpēc arī šeit jātur ausis vaļā.
Vasaras kultūrām vietu izvēlas pēc kartupeļiem, sakņaugiem un pākšaugiem. Sēklas jāapstrādā ar karstu ūdeni. Stādīšana pēc kārtas tiek veikta 65-70 cm attālumā, sēšanas dziļums ir līdz 1 cm, atstarpe starp rindām tiek atstāta aptuveni 35-40 cm.
Ieteicams:
Ziedkāposti
© Tetiana Vitsenko / Rusmediabank.ru Nosaukums latīņu valodā: Brassica botrytis Ģimene: Krustziežu Kategorijas: Dārzeņu kultūras Ziedkāposti (latīņu Brassica botrytis) - populāra dārzeņu kultūra; viengadīgais krustziežu dzimtas augs.
Sumakh - Spilgtas Rudens Krāsas
Mūžzaļš vai lapkoku krūms, kas aug visos kontinentos, izņemot Antarktīdu. Sumach spēja paciest vides piesārņojumu padara augu pievilcīgu pilsētas parku un dārzu dekorēšanai. Krūms ir īpaši skaists rudenī, kad tā zaļumi kļūst spilgti krāsoti
Spilgtas Vasaras Krāsas
Ir pienākusi ilgi gaidītā vasara. Silts laiks, spoža saule. Dārzā nogatavojas ogas un dārzeņi. Ziedošo augu daudzveidība priecē acis. Šogad pirmo pumpuru atvēršanas datumi ir pārvietoti mēnesi agrāk. Parunāsim par brīnišķīgās pasaules spilgtākajiem pārstāvjiem
Ziedkāposti: Audzēšanas Iezīmes
Lielajā aukstumizturīgo kāpostu augu ģimenē izceļas viena suga, kurai ir ļoti termofils raksturs. Mēs runājam par tik vērtīgu diētisku produktu kā ziedkāposti. Kādas ir šī neparastā auga sēšanas un audzēšanas iezīmes?
Spilgtas Bultu Saknes Lapas
Visprasmīgākais mākslinieks ir pati daba. Viņa rada tādus šedevrus, kuru priekšā cilvēks vienkārši sajūsmā sastingst. Viens no viņas daudzajiem darbiem ir mūžzaļais augs ar nosaukumu Maranta, kas dzimis Amerikas tropos. Šodien tās pārsteidzoši krāsainās lapas rotā mūsu mājas, priecējot ar spilgtumu un rakstu daudzveidību