2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Salds baziliks (lat. Ocimum baziliks) - zālaugu viengadīgais bazilika ģints Yasnotkovye dzimtas. Suga tiek aktīvi izmantota kulinārijas aktivitātēs kā smaržīga garšviela un alternatīvā medicīna. Dabā šī suga ir sastopama Kaukāzā, tostarp Armēnijā un Azerbaidžānā, kā arī Krievijā, Āfrikā un Dienvidamerikā. Citi nosaukumi ir dārza baziliks, parastais baziliks.
Kultūras raksturojums
Smaržīgo baziliku attēlo zālaugu augi līdz 70 cm augstumā, apveltīti ar taisniem tetraedriskiem kātiem un virspusēju stipri zarojošu sakni. Apskatāmās sugas lapotne ir olveida, iegarena, zobaina, zaļa, reti pubesējoša ar īsiem (tikko pamanāmiem) matiem, daudz, sēž uz īsiem kātiņiem.
Ziedi var būt balti krēmkrāsas, gaiši purpursarkani vai gaiši rozā krāsā, vienmēr aprīkoti ar buķetēm, kas savākti virpulīšos, veidojas augšējās lapotnes padusēs. Augļi ir brūnie rieksti. Sēklas ir mazas, dzīvotspējīgas līdz 5 gadiem. Ziedēšanas kultūra tiek novērota jūlijā -augustā, augļi - ne agrāk kā augusta beigās - septembra sākumā.
Augošas funkcijas
Smaržīgais baziliks pieder siltu un gaismu mīlošu augu kategorijai. Vēlams to stādīt labi apgaismotās vietās, kas aizsargātas no aukstiem ziemeļu vējiem, kas var salauzt trauslus augu stublājus. Savukārt augsnēm jābūt apaugļotām, mēreni mitrām, smilšmāla vai smilšmāla, jāveicina arī drenāža. Nav ieteicams kultūraugu audzēt sausās, nabadzīgās, smagās un purvainās vietās. Arī zemienes ar stāvošu ūdeni un aukstu gaisu nav gaidītas.
Aromātisko baziliku pavairo, sējot sēklas. Sēšanu ieteicams veikt nekavējoties atklātā zemē, tomēr, ja vēlaties iegūt sēklas, labāk ir sēt smaržīgu baziliku uz stādiem. Šis aspekts īpaši attiecas uz Krievijas centrālo daļu. Parasti stādi parādās draudzīgi, bet ar optimālu temperatūru, kuras apakšējā robeža ir 10 ° C.
Augsne kultūrai ir pienācīgi jāsagatavo. Ieteicams to rūpīgi izrakt (līdz bajonetes lāpstas dziļumam), piepildīt ar organisko un minerālmēslu. Ja aršana tiek veikta pavasarī, jāievieš tikai sapuvušas organiskas vielas, nedrīkst izmantot svaigus kūtsmēslus. Kultūras regulāri un mēreni jālaista, vajadzības gadījumā jāveic ravēšana un retināšana.
Pieteikums
Kā jau minēts, saldo baziliku izmanto ēdiena gatavošanā un alternatīvajā medicīnā. Augu gaisa daļai ir specifisks, bet ļoti interesants aromāts, kas ēdieniem piešķir īpašu kaisli. Visbiežāk smaržīgo baziliku izmanto kaukāziešu virtuvē. To pievieno gaļas marinādēm, salātiem, barojošiem dzērieniem, zupām un citiem kulinārijas gardumiem. Arī smaržīgo baziliku izmanto dārzeņu kodināšanai, kodināšanai un kodināšanai. Bieži vien sauszemes kultūru apvieno ar citiem augiem, piemēram, koriandru, pētersīļiem un estragonu.
Medicīnā apskatīto bazilika veidu izmanto gastrīta, neirozes, galvassāpju, tonsilīta, stomatīta, astmas un kuņģa -zarnu trakta slimību ārstēšanā. Ieteicams to lietot arī bez apetītes. Visbiežāk zāļu uzlējumus un novārījumus gatavo no augu garšaugiem. Pēdējos bieži izmanto, lai paātrinātu brūču, griezumu un plaisu sadzīšanu.
Starp citu, augi no zāles ražo ēterisko eļļu, kas atradusi pielietojumu ne tikai pārtikas rūpniecībā, bet arī parfimērijā. Eugenolu iegūst arī no auga. Tas, savukārt, tiek aktīvi izmantots kosmētikas rūpniecībā, lai ražotu šampūnus, ziepes, dušas želejas, vannas putas, lūpu balzāmus un līdzekļus problemātiskai ādai.
Ieteicams:
Baziliks
Baziliks tiek uzskatīts par daudzgadīgu augu, un atsevišķi īpatņi var sasniegt divus metrus garus. Kopumā ģintī ir aptuveni simts piecdesmit dažādas šķirnes. Bazilika ziedi ir diezgan mazi un pulcējas ziedkopās. Baziliks ir īpaši vērtīgs dekoratīvo zaļumu dēļ, kā arī ilgstošas ziedēšanas dēļ.
Salds Deviņvīrs
Salds deviņvīrs ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par norichnikovye, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Verbascum lychnitis L. Kas attiecas uz pašas miltaino deviņvīru dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Scrophulariaceae Juss.
Salds
Saldumiņš (lat. Citrusaugļu saldumiņš) - citrusaugļu raža, kas ir balto greipfrūtu un pomelo hibrīds. Vairākās valstīs saldumus sauc par "pomelītu", daži eiropieši to sauc par "oroblanko" vai "balto greipfrūtu"
Tomarillo - Salds Tomāts
Pirmā lieta, kas līdzinās šiem aizjūras augļiem, ir tomāts. Īpaši cukura plūmju šķirnes, dāmu pirksti, rums. Šīs ārējās līdzības dēļ šo augli sauc par "tomātu koku"
Arbūzs Un Melone: salds Pāris Dārzā Un Siltumnīcā
Cik jauki ir karstā vasarā veldzēties ar sulīga arbūza vai melones šķēli. Smaržīgās melones un ķirbji tirgos un veikalos mirdz ar apaļām malām. Bet ne vienmēr ir iespējams izvēlēties nogatavojušos garšīgus augļus. Un, kad jūs savā vietnē audzējat melones un arbūzus, jūs noteikti atpazīstat brieduma brīdi. Ko viņi dara jūnijā ar melonēm savā dārzā?
