2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Daudzi dārzeņu audzētāji redīsus ziemā izmanto kā sakņu dārzeņus klepus ārstēšanai, kā piedevu salātiem. Izrādās, ka ir arī citas noderīgu kultūru šķirnes. Āzijas valstīs to plaši izmanto kā lapu zaļumu. Apskatīsim tuvāk brīnišķīgu dārzeņu
Vērtība
Lapu redīsi ir ķīniešu eļļas augu suga. Parasti to mūsu teritorijā izmanto kā zaļmēslu vai lopbarības kultūru.
Viņai ir daudz vērtīgu īpašību:
1. Satur proteīnus, cukurus, minerālvielas, fitopreparātus, vitamīnus (līdz 50 mg C vitamīna uz 100 g lapu), kāliju, dzelzi, magniju, fosforu, sēru.
2. Tas ir spēcīgs antioksidants.
3. Saglabā savas uzturvērtības īpašības ilgu laiku.
4. Piemīt baktericīdas, choleretic vielas.
5. Veicina aktīvu sulu veidošanos aizkuņģa dziedzerī.
6. Attīra cilvēka ķermeni no kaitīgām baktērijām, toksīniem.
Ātra ražas atgriešana īsā laikā ļauj jums audzēt dārzeņu vairākos posmos gadā. Ziemā apsildāmās siltumnīcās, izmantojot hidroponiskas un parastas metodes, pavasarī un vasarā atklātā laukā.
Bioloģiskās iezīmes
Gada dienu ikgadējā kultūra. Palielinoties apgaismojuma laikam vairāk nekā par 15 stundām, tas ātrāk noslauka kātiņus, kaitējot zaļajai masai.
Spēcīgā cilmes sakne nonāk lielā dziļumā, iegūstot visus uzturam nepieciešamos elementus. Salātu šķirnēs tas paliek plāns, neveido sabiezējumus. Augšējā daļā tas beidzas ar lapu rozeti 5-16 gabalos. Augstums ar kātiņiem sasniedz 25-30 cm. Forma ir iegarena un iegarena. Plāksne ir gluda, bez manāmas pubertātes.
Ziedkopa skrējiens ar mazām, baltām vai nedaudz sārtām ziedlapiņām. Augļi ir pākstis ar gaiši brūnām, lielām sēklām iekšpusē. 1 gramā ir apmēram 80-100 sēklu.
Preferences
Aug uz jebkuras augsnes. Vislielāko ražu iegūst smilšmāla augsnēs vai vieglos, ar humusu bagātinātos smilšmālos ar neitrālu vides reakciju. Augseka tas nāk pēc kartupeļiem, tomātiem, gurķiem, pākšaugiem, burkāniem.
Tas labi reaģē uz laistīšanu. Necieš ūdens stagnāciju sakņu zonā, kas izraisa puvi. Sausā laikā ziedu kāti veidojas ātrāk. Mīl saulainas vietas. Aukstumizturīgs. Iztur īslaicīgas salnas līdz -2 grādiem.
Šķirnes
Krievijas Valsts reģistrā 2003. gadā tika reģistrēta viena Austrumu ekspresa agrīnā nogatavošanās šķirne. Lapu gatavība no dīgtspējas līdz novākšanai ir 20 dienas. Rozetē ir 4–7 gaiši zaļas lapu plāksnes, kuru garums ir 35–43 cm, kopā ar kātiņiem. Marginālā forma ir vāji zobaina, ovāla struktūra, bez villi, gluda. Struktūra ir maiga, kraukšķīga un sulīga. Rūgtuma saturs ir nenozīmīgs, liels C vitamīna daudzums - 53 mg uz 100 gramiem produkta. Produktivitāte līdz 3, 9 kg uz kvadrātmetru. Piemīt relatīva izturība pret agrīnu stublāju veidošanos.
Krievijā ir izplatītas 2 Korejas selekcijas šķirnes: Darang, Idoren. Tos veiksmīgi audzē mūsu klimatiskajos apstākļos.
Agrotehnika
Lapu redīsus sēj vairākas reizes:
• ziemas siltumnīcas - no novembra līdz martam;
• atklāta zeme - no aprīļa beigām līdz 20. maijam un jūlija beigām;
• filmu patversmes - visu aprīli, augusta beigām.
Pirms sēšanas sēklas vairākas stundas tur siltā vidēja koncentrācijas kālija permanganāta šķīdumā. Žāvēts līdz plūstamības stāvoklim.
Gulta tiek izrakta uz lāpstas bajonetes. Rievas tiek izgrieztas cauri 25 cm, 1 cm dziļumā, sablīvējot dibenu. Izlejiet ēdamkaroti ar kompleksā mēslojuma "Zdraven" šķīdumu uz šķidruma spaiņa. Izklājiet sēklas ik pēc 5-10 cm pēc kārtas. Aizmigt ar augsni, saspiežot virsmu ar roku.
Siltā laikā pirmie dzinumi parādās 4-7 dienas. Sausā laikā laista ar mēru. 3-4 lapu fāzē 1 augu retina līdz normai uz 10 rindas centimetriem.
Atslābināšana pēc laistīšanas, augsnes garozas iznīcināšana. Noņemiet nezāles, kā tās parādās. Salātu kultūrai nav nepieciešama papildu mērce.
Aizsargājiet kultūraugus no krustziežu blusām, noslaucot lapas pēc laistīšanas ar pelniem. Nav ieteicams izmantot ķīmiskus kontroles līdzekļus, jo no apstrādes līdz produkta ēšanai ir īss laiks.
Pēc 25-30 dienām sākas selektīva ražas novākšana, pabeidzot to pirms ziedu dzinumu veidošanās. Lapas 1-2 nedēļas uzglabā maisos ledusskapja apakšējā plauktā.
Lapu redīsi Krievijā joprojām nav plaši izplatīti kā dārzeņu kultūra. Jums vajadzētu pievērst uzmanību tam kā vērtīgam augam, kas satur daudzus organismam noderīgus elementus.
Ieteicams:
Trīs Lapu Pulkstenis
Trīs lapu pulkstenis jāklasificē kā zālaugu augs no maiņu dzimtas (Menyanthaceae). Arī augs ir pazīstams ar šādiem nosaukumiem: Tripols, Trefoil ūdens, drudzis, Bobovnik. Šim augam ir biezs sakneņš, kā arī diezgan garš un vaļīgs. No dzinuma augšdaļas izaug trīs līdz pieci stublāji;
Garie Lapu Mati
Garie lapu mati ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par Umbelliferae, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Bupleurum longifolium L. Kas attiecas uz pašu longifolium dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Apiaceae Lindl. Garlapu matu folikulu apraksts Longifolia ir daudzgadīgs augs.
Baltais Redīss
Baltie redīsi (latīņu Raphanus) Ir zālaugu daudzgadīgs augs, kas pieder kāpostu ģimenei. Vēsture Cilvēce ir pazīstama ar balto redīsu kopš neatminamiem laikiem. Tajā pašā laikā attieksme pret to vienmēr bija ļoti neviennozīmīga: daži cilvēki to uzskatīja par lētu pārtiku, kas piemērota tikai vergiem, bet citi balto redīsu sauca par dievu ēdienu.
Sarkanais Redīss
Sarkanie redīsi (latīņu Raphanus) - dārzeņu kultūra, kas ir viena no melno redīsu šķirnēm. Vēsture Sarkanie redīsi ir pretrunīga kultūra. Daži zinātnieki apgalvo, ka tas ir hibrīds, kas parādījās vienkārša redīsu šķērsošanas rezultātā ar redīsiem, bet citi uzskata, ka tas ir visizplatītākais redīss, kas izaudzis līdz lieliem izmēriem.
Unikāls Sausums
Tikai daži cilvēki zina, ka ir tik neparasts sausas krāsas zieds. Pats nosaukums runā par tā seno izcelsmi. Izrādās, ka tas ir saglabājies mūsu florā kopš dinozauru laikiem, datēts ar mezozoja laikmetu
