2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Monarda piparmētru-citronu aromāts patiks ikvienam, kam patīk tēja ar bergamotu. Šīs īpašības dēļ augu bieži sauc par dārza bergamotu. Un viņi to audzē savos pagalmos ne tikai kā pikantu augu. Monarda ir novērtēta arī ainavu dizainā par tās dekoratīvajām īpašībām. Turklāt daudzgadīgajam ir ārstnieciskas īpašības
Dārza bergamote - Monarda
Monarda ir zālaugu augs, kas pieder Jēru ģimenei. To audzē dārzā gan kā ikgadēju, gan kā daudzgadīgu kultūru. Monārs mūsu reģionā ieradās no Ziemeļamerikas. Vietējie iedzīvotāji ziedu izmantoja aromātisku dzērienu pagatavošanai. Viņi deva ķermenim enerģiju, bet gars - labu garastāvokli. Parādoties Vecās pasaules valstīs, par izcilo garšu un līdzīgo smaržu monardu sāka saukt par dārza bergamotu, citronu piparmētru un arī amerikāņu citronu balzamu.
Monarda kāts ir taisns, bet tas zarojas. Zieds ir diezgan augsts - tas var sasniegt metru vai vairāk. Auga lapas ir iegarenas lanceolātas, izstaro patīkamu aromātu. Tos var žāvēt, un tie ilgu laiku saglabās spēju smaržot, pateicoties kuriem tos plaši izmanto ēdiena gatavošanā.
Papildus lapām monarda ziedi izstaro arī patīkamu smaržu. Turklāt tiem ir pievilcīgs dekoratīvs izskats, un ziedēšanas laikā tie izsmalcināti rotās jebkuru dārzu ar ziedošiem pumpuriem ar baltām, dzeltenām, sarkanām, violetām, violetām, rozā vai raibām ziedlapiņām. Ziedi tiek savākti blīvās ziedkopās līdz 7 cm diametrā. Dažām monarda šķirnēm ir divu līmeņu ziedu struktūra.
Daudzgadīgs augs tiek audzēts vienā vietā 5-7 gadus. Nosēšanās laikā tiek noņemta gaiša vieta vai daļēja nokrāsa. Pēdējā iespēja ir vēlama reģionos ar karstu un garu vasaru. Zieds ir izvēlīgs augsnes auglības ziņā. Tāpēc puķu dobi ieteicams piepildīt ar sapuvušiem kūtsmēsliem. Pārstādot augu, stādīšanas bedrē tiek ievadīts organisko vielu, smilšu un dārza augsnes maisījums. Daudzgadīgais augs jums pateiks, ka ir pienācis laiks augu pārstādīt. Par to liecina lapu plāksnes samazināšanās un krūmu retināšana no augiem.
Bergamotes audzēšana no sēklām
Monarda sēklas paliek dzīvotspējīgas apmēram trīs gadus. Sēšana ir atļauta divos terminos - rudenī, tūlīt pēc sēklu savākšanas un agrā pavasarī.
Dienvidu reģionos monarda sēšana atklātā zemē var sākties februārī. Pēc dabiskās noslāņošanās augs aprīlī parādīs stādus. Pirms sēšanas puķu dobi pārklāj ar tumšu plēvi, lai sagatavotu zemi. Sasildītā augsne tiek atslābināta un pievienotas smiltis, pēc tam to rūpīgi sajauc ar zemi. Smiltis ielej arī monarda sēklās un tādā veidā tās sēj. Pēc tam pārklāj ar aptuveni 2-2,5 cm biezu smilšu slāni.
Tajos apgabalos, kuriem raksturīgas garas ziemas, monarda tiek pavairota ar sēklām caur stādiem. Sēšana sākas janvārī-februārī. Tvertne ar kultūrām ir pārklāta ar foliju, lai radītu siltumnīcas apstākļus ar vismaz + 20oС temperatūru. Stādu parādīšanos var sagaidīt pēc 3 nedēļām. Vēl pēc 3 nedēļām stādi ienirst 3x3 cm zīmējumā.
Nobriedušu augu pārstādīšana atklātā zemē tiek veikta saulainā vietā, kas aizsargāta no vēja un caurvēja. Izaudzētās monardas lapas var pievienot tējai jau stādīšanas gadā, lai dzērienam piešķirtu izsmalcinātu bergamotes aromātu.
Tiem puķu audzētājiem, kuri vēlas izbaudīt dabīgā bergamotes garšu gan ziemā, gan vasarā, šo citrusaugļu daudzgadīgo augu var pavairot arī ar sēklām telpās. Bergamotes audzēšana no sēklām nav grūta. Lai to izdarītu, sēkla jāstāda podā tūlīt pēc izņemšanas no augļiem. Stādīšanai paredzēto augsnes maisījumu sagatavo no vienādām smilšu un humusa daļām.
Sēklas dīgst apmēram 3-4 nedēļas. Viena sēkla var dot divus vai trīs stādus. Jāatstāj tikai spēcīgākais paraugs. Labāk tos nestādīt, bet ar asām šķērēm nogriezt vājākos dzinumus. Lai koks labi sazarotos, tā galotnei jābūt saspiestai.
Ieteicams:
Bergamots
Bergamote (lat. Citrusaugļu bergamija) - augļu raža no Rutaceae dzimtas, kas radusies citrona un apelsīna šķērsošanas rezultātā. Apraksts Bergamote ir ļoti veiksmīgs citrona un apelsīna hibrīds, kas nosaukts pēc Bergamo - Itālijas pilsētas, kur to savulaik kultivēja.
Pārsteidzošs Parasts Samus
Samolus parasti aug Āfrikas ziemeļu un Eiropas piekrastes jūras apgabalos. Šis ūdens iemītnieks visvairāk mīl jūras krastus, ko mazgā kristāldzidrs ūdens. Tas ļoti labi iesakņojas akvārijos - tā spilgti zaļās lapas izskatās neticami iespaidīgas uz tumšās augsnes fona. Tomēr mājas akvārijos bieži nav iespējams satikt šo apbrīnojamo izskatīgo vīrieti, kas ir saistīts ne tikai ar klimatiskajiem apstākļiem, bet arī vairākiem citiem faktoriem
Pārsteidzošs Zieds No Francijas Mūsu Dārzos
Neparasti skaistie Kalistegijas dubultie ziedi atkal piesaista floristus. Ikviens vēlas izrotāt savu dārzu ar šo neparasto ziedu. Ne velti cilvēki viņu sauc par "franču rozi"
Bergamots - Kāds Ir šis Augs
Angļu tējas daudzo bergamotes aromātu iemīļoto, pretēji izplatītajam uzskatam, nesniedz pikanti zaļumi, bet ēterisko eļļu ekstrakts no tāda paša nosaukuma mūžzaļā citrusaugļa mizas. Diemžēl ne katrs klimats ļauj jums audzēt šo eksotiku savā pagalmā. Bet tas ir diezgan piemērots, lai saglabātu kā istabas kultūru. Un mīļotājiem, kas dzer dabīgas kaijas ar raksturīgu bergamotes garšu, var ieteikt savā vietnē iegādāties tādu daudzgadīgu augu kā
Pārsteidzošs Purva Zieds
Purva zieds, ko sauc arī par nimfu, ir ļoti dekoratīvs un absolūti nepretenciozs. Tās ziedi atgādina gurķu ziedus, un lapas ir smieklīgas ūdensrožu lapas. Purva zieds ir ideāls risinājums ūdenstilpņu dekorēšanai, jo pašā sezonas sākumā tas ātri sāk segt ūdens virsmu. Tomēr tas ir vairāk piemērots lieliem rezervuāriem, jo maziem rezervuāriem tas tiek uzskatīts par pārāk agresīvu
