2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Ārā ir ziema, bet dedzīgie dārznieki jau veido nākamās sējas sezonas plānus. Un ieteicams neaizmirst šajā grafikā ievietot zaļo kultūru sēšanu. Lai gan tiem ir neliela uzturvērtība, tie nodrošina milzīgu vitamīnu lādiņu un tiem piemīt ārstnieciskas īpašības
Dārzeņu spināti
Interesanta spinātu iezīme ir tā, ka atšķirībā no citiem zaļumiem to patērē vairāk vārītu. No šī vitamīna zaļumiem gatavo zupas un kartupeļu biezeni, mērces. Starp citu, papildus augstajam vitamīnu saturam spināti ir bagāti ar olbaltumvielām. Vēl viens vērtīgs īpašums ir dzelzs sāļu saturs, tāpēc spināti ir ieteicami anēmijas gadījumā un noder tuberkulozes gadījumā.
Jāpatur prātā, ka šim veselīgajam apstādījumam ir savas kontrindikācijas. Jo īpaši tiem, kas cieš no podagras, kā arī aknu un nieru slimībām, jābūt uzmanīgiem, lietojot spinātus.
Viena no spinātu priekšrocībām ir tā, ka tā ir ļoti draudzīga augsnei. Turklāt tas labi panes salnus un garus aukstos periodus.
Spinātu zaļumi ir pieejami jau trīs nedēļas pēc sēšanas. Spinātu dobes var izmantot kā citu dārzeņu iepriekšēju kultūru un kā blīvētāju starp citām kultūrām. To audzē gan atklātā laukā, gan siltumnīcās, siltumnīcās.
Sēšana tiek uzsākta divos termiņos: agrā pavasarī un vasaras otrajā pusē. Ir iespējams veikt arī ziemas kultūras. Šajā gadījumā tie ir plānoti septembrī-oktobrī, un gultas ziemai ir paslēptas zem humusa slāņa vai citu dārza kultūru virsotnēm.
Sēšanai gultas veido ar atstarpi starp rindām apmēram 15-20 cm Sēšanas dziļums ir aptuveni 1,5-2 cm Lai vitamīnu produktus iegūtu agrāk pavasarī, ieteicams izmantot pārnēsājamas nojumes. Kopšana sastāv no biežas laistīšanas - pateicoties tam, zaļumi ir maigāki pēc garšas. Ieteicams arī barot ar amonija nitrātu.
Jaunzēlandes spināti
Neskatoties uz līdzīgajiem nosaukumiem, tas ir vienīgais, kas padara šos dārza spinātus un Jaunzēlandes spinātus saistītus, jo tie pieder dažādām ģimenēm. Šīs kultūras priekšrocība ir tā, ka atšķirībā no dārzeņu spinātiem tā var ražot svaigus zaļumus visu vasaru. Viņam ir lieliska spēja palielināt jaunu dzinumu ražu pēc katra griezuma. Bet parastie spināti karstā laikā noveco, iet bultiņā.
Vēl viena Jaunzēlandes spinātu iezīme ir tā, ka tā ir termofila kultūra. Ir iemesls sākt kultūraugu audzēšanu tikai pēc salnu draudiem.
Ēnains stūris ir piemērots gultu sakārtošanai. Visu silto sezonu nodrošināt ģimeni ar vitamīnu zaļumiem. Eksperti iesaka stādīt duci augu. Bet tiem ir vajadzīga liela barošanas zona - apmēram 50 x 50 cm. Lai Jaunzēlandes spinātu augšanas laikā vieta nebūtu tukša, redīsus var ievietot ejās vai telpu saspiest ar citām agri nogatavojušām kultūrām.
Reģionos ar salīdzinoši siltu klimatu reprodukcija tiek praktizēta, sējot sēklas tieši zemē. Šīs metodes trūkums ir tāds, ka sēklas var dīgt divu nedēļu laikā ar ilgu laika nobīdi. Lai zaļumi augtu vienmērīgi un draudzīgi, labāk šo produktu audzēt caur stādiem.
Zaļumi izrādīsies garšīgāki, ja bagātīgi laistīsiet dobes, kā arī mēslojiet ar slāpekļa savienojumiem. Turklāt aprūpei jāietver gultas atslābināšana, teritorijas ravēšana no nezālēm. Ražas novākšana notiek reizi nedēļā. Pārtikai izmanto jaunus dzinumus, kuru garums ir aptuveni 10 cm. Lai pagarinātu ražas novākšanas laiku, tiek izmantotas plēves nojumes.
Ieteicams:
Spinātu Miltrasa
Spinātu miltrasa jeb spinātu pūkaina sēne ietekmē ne tikai tās lapas, bet arī sēkliniekus ar ziedkopām. Papildus stādiem pieaugušajām kultūrām bieži uzbrūk pūkains miltrasa. Īpaši strauji šī slimība attīstās ar pastāvīgu spinātu kultūru, audzējot siltumnīcās, kā arī ar krasām temperatūras svārstībām un pārmērīgi mitriem laika apstākļiem. Peronosporozes sakāves rezultāts ir nopietns ēstgribu izraisošo lapu ražas kritums
Astra Ir Svešinieks No Alpu Kalniem. Šķirnes šķirne
Alpu asteru dārzos audzē kopš 16. gadsimta. Miniatūrie nepretenciozie krūmi iemīlēja dekoratorus. Savvaļas sugu audzētāji ir radījuši īstus mākslas šedevrus. Kāds bija izejmateriāls jaunajām šķirnēm?
Graciozi Aquilegia Krūmi. Šķirnes šķirne
Pēdējos gados selekcionāri ir smagi strādājuši, lai radītu akvileģijas hibrīda formas. Rezultāts bija divu krāsu, divkārša, oriģināla ziedkopu krāsa ar lieliem pumpuriem. Kādas šķirnes ir populāras dārznieku vidū?
Spināti Un Spinātu Augi
Atšķirībā no salātu augiem, spināti un to radinieki biežāk tiek ēst vārīti. Tos izmanto arī kā ārstniecības augus diētiskai un bērnu pārtikai
Spinātu Slimības Un Cīņa Pret Tām
Spināti ir brīnišķīgs un ļoti veselīgs augs. Tās sulīgās lapas ir īpaši noderīgas bērniem, pusaudžiem un sievietēm, jo spināti ir ļoti bagāti ar dzelzi, un dzelzs, savukārt, ir vissvarīgākā hemoglobīna sastāvdaļa. Jau sen šo apbrīnojamo augu sāka audzēt Tuvajos Austrumos, un daudzus gadsimtus vēlāk tas parādījās uz mūsu galdiem. Arvien biežāk vasaras iemītnieki savos pagalmos audzē spinātus. Un viens no katra vasaras iedzīvotāja prioritārajiem uzdevumiem ir aizsargāt spinātus no
