Daudzgadīgs Smaržīgs Dārzs

Satura rādītājs:

Video: Daudzgadīgs Smaržīgs Dārzs

Video: Daudzgadīgs Smaržīgs Dārzs
Video: Бархатцы ценные сидераты, красивые цветы, зеленое удобрение, хорошие соседи для бахчи, полезные чаи 2024, Aprīlis
Daudzgadīgs Smaržīgs Dārzs
Daudzgadīgs Smaržīgs Dārzs
Anonim
Daudzgadīgs smaržīgs dārzs
Daudzgadīgs smaržīgs dārzs

Pērkot garšaugus ar savu zemes gabalu, nav prātīgi. Tos ir viegli audzēt patstāvīgi, un uz galda būs svaigi garšaugi, par kuru kvalitāti jūs nešaubāties. Iepazīstieties ar daudzgadīgajiem augiem, kas puķu dobes vai dārza veidā rotās jūsu teritoriju

Smaržīga dārza veidošana

Pikantos augus var ievietot puķu dobē, dārza gultā. Labāk ir izveidot apaļu, trīsstūrveida, ovālu formu. Lai saglabātu dekorativitāti, ir svarīgi korelēt izmēru ar apstrādes iespējām. Ir ieteicams pārdomāt pieejamību un pieeju sliktos laika apstākļos, tas ir, labāk, ja gulta atrodas netālu no bruģēta ceļa.

Lielā teritorijā savākšanas un apkopes ērtībai tiek veiktas caurlaides. Lai tie būtu vienmērīgi, izmantojiet marķējumu: tapas un izstieptu auklu. Stādot augus, tiek novērota augstuma izvēles tehnika, palielinoties no malas līdz centram. Pavasara stādīšanai labāk sagatavot zemi rudenī, jebkurā gadījumā jums rūpīgi jāizvēlas nezāles, jāpievieno auglīga augsne un jāizrauj lāpsta uz bajonetes.

Puķu dobei / dobei jābūt ar malu. Var izmantot jebkuru materiālu (dēļus, akmeņus, ķieģeļus, plastmasu). Daudziem smaržīgiem augiem nepatīk pārmērīgs mitrums. Ja izvēlētā vieta atrodas zemienē, iztukšojiet to.

Garšaugu izvēle

Smaržīga gulta sākas ar augu izvēli. Jūsu izvēles ir galvenais faktors, izvēloties. Varbūt jums patīk gatavot, izmantojot garšvielas, tad jums būs nepieciešams noteiktu priekšmetu komplekts. Ja jums patīk dzert tēju, novērtējiet aromātiskās pārtikas piedevas, zāļu tēju, tad jums jāstāda atbilstošās sugas.

Ir daudz noderīgu garšaugu, taču mēs apskatīsim parastos dārza augus, kurus ir viegli iegādāties un audzēt. Tātad, visnepretenciozākie un izplatītākie veidi.

Mīlestība nepretenciozs pikants augs. Labi aug saulē un ēnā, attiecas uz augstu un sasniedz 1, 5-2 metrus. Ir pikanta garša. To izmanto marinādēm, pievieno gaļas un zivju ēdieniem, un tā ir daļa no tradicionālās medicīnas receptēm.

Fenhelis dienvidnieks - nepieļauj bargas ziemas, tāpēc kā daudzgadīgs augs to audzē tikai siltā klimatā. Augsts augs (1,5 m). Ēdienu gatavošanā tiek izmantotas visas detaļas, ieskaitot sēklas. Lapas izmanto svaigiem salātiem, graudi ir galveno ēdienu garšviela, sakne ir sautēta un tiek pasniegta kā garnīrs gaļai.

Isops - smaržīgs krūms līdz 0,5 m. Ļoti dekoratīvs, īpaši ziedēšanas laikā. Ziedkopas ir purpursarkanas vai rozā. No pumpuriem gatavo mērces, pievieno zupām, marinādēm, tinktūrām. Pamatojoties uz to, izveidojiet pikantu uzkodu un garšvielas zivīm / gaļai.

Attēls
Attēls

Timiāns

Ruta - zems krūms (līdz 70 cm), vairojas ar jebkādiem līdzekļiem, nav nepieciešama aprūpe, nav izvēlīgs augsnē. Ideāla sastāvdaļa tomātu, skvoša, gurķu kodināšanai. Daļa no mājputnu un gaļas pildījumiem. Ruta ir harmoniska ar jebkādiem dārzeņiem.

Melisa citrons aug kā sazarots krūms (0, 4-1, 2 m). Tas labi attīstās daļējā ēnā un saulē. Mīl auglīgu augsni. Citrusaugļu garšas dēļ tas ir pieprasīts dzērienos, tējās un tinktūrās. Daudziem ēdieniem piešķir cēlu garšu.

Salvija daļēji lignified krūms pieder pie garu (0, 7-1, 0 m) grupas, mīl saulainu vietu. Ļoti dekoratīvs, ar sudrabaini zaļām lapām un paniculate ceriņu ziedkopām, vaļēju smaiļu veidā. Tas ir slavens ar vitamīnu un ēterisko eļļu pārpilnību. Garša ir rūgta-savelkoša, intensīva. Tas ir pieprasīts medicīnā un kulinārijā. Pavairo, sadalot sakni un sēklas, kuras pirms ziemas iesēj seklā bedrē (3 cm).

Attēls
Attēls

Agastakhis

Timiāns dārzs attiecas uz mazizmēra krūmiem (25-40 cm). Nepretenciozs, plaši pielietojams medicīnā un kulinārijā. Ideāli piemērots dārzeņu un gaļas ēdieniem.

Agastakhis grumbaina attiecas uz zālaugu sugām. Ir vairāki nosaukumi: "Korejas piparmētra", "Lofant" vai "Ziemeļu žeņšeņs". Pateicoties anīsa aromātam, tas ir ideāli piemērots tējām, dzērieniem, salātiem. Medicīnā tas ir pieprasīts, lai uzlabotu imunitāti, un kosmetoloģijā, lai saglabātu jauneklīgu ādu. Atšķiras nepretenciozitātē. Pavairo ar stādiem, sēklas saskaņā ar shēmu 25 * 25 cm. Reģionos ar salnām ziemām tā var ciest, tādēļ tai ir nepieciešama pajumte.

Ja jūsu vietnē ir smaržīgi augi, jums tiks nodrošinātas gardas tējas piedevas un kulinārijas šedevri. Un arī visi aprakstītie augu veidi ir noderīgi, tie palīdz uzlabot veselību.

Ieteicams: