2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Mūsdienās reti kurš ir pārsteigts par podu ar izsmalcinātu un prasīgu orhideju iekštelpu puķkopībā. Bet ir viens orhideju dzimtas pārstāvis, kurš spēj ieinteresēt pat vismodernāko mājas augkopībā. Tas ir par vaniļu. Šis smaržīgais "aristokrāts" ir gardums cepšanas cienītāju virtuvēs, taču tas var kļūt arī par brīnišķīgu jūsu interjera dekoratīvo elementu
Vaniļas īpašības
Vaniļa nav vispievilcīgākā orhideju dzimtas pārstāve. Tomēr tai piemīt arī šo apbrīnojamo augu žēlastība un aristokrātija. Dabiskajā dzīvotnē zieds ar spēcīga kāpšanas kāta un gaisa sakņu palīdzību kāpj augstu uz augšu koku stumbriem un zariem. Nu, iekštelpu apstākļos mājdzīvnieka īpašniekam būs jārūpējas par šāda mājdzīvnieka atbalstu. Vispiemērotākais materiāls tam būs dekoratīvā miza vai sausas biezas zari. Augšanas procesā dzinumi jānovirza uz balstu, pretējā gadījumā vīnogulājs var rāpot uz leju.
Rūpes un uzmanība tiks apbalvota ar daudziem lieliem ziediem, kas savākti sulīgu, skaistu ovālu lapu padusēs. Gaiši zaļi pumpuri pārmaiņus un tikai vienu dienu izšķīdina dzeltenās ziedlapiņas. Bet, tā kā vienā ķekarā to ir apmēram desmit, vaniļas ziedēšanas periods stiepjas ilgu laiku.
Ir vērts atzīmēt, ka iekštelpu ziedēšana ir reta. Neskatoties uz to, pat bez brīnišķīgiem pumpuriem augam ir ļoti dekoratīvs izskats. Un daudzgadīgās lapas daudzus gadus turpina pielipt un augt uz kātiem.
Vaniļas uzturēšana un kopšana istabas apstākļos
Turiet vaniļas katlu siltu. Auksts gaiss sabojā ziedu. Istabā viņam tiek dota vieta pie loga, to var novietot uz palodzēm, ko labi izgaismo saule. Bet jums vajadzētu aizsargāt augu no caurvēja.
Vasarā vaniļu vajadzētu bagātīgi laistīt. Ieteicams arī augu apsmidzināt ar ūdeni. Turklāt vasarā top dressing jāveic ik pēc desmit dienām. Šim nolūkam ir piemērots vājš deviņvīru spēka ūdens šķīdums - proporcijā 1:15. Ziemas mēnešos augsnes maisījumu vajadzētu samitrināt mēreni.
Vaniļas pavairošana mājās
Barojošu substrātu vaniļas audzēšanai sagatavo no šādām sastāvdaļām:
• kūdra - 1 daļa;
• lapu zeme - 1 stunda;
• sasmalcināti papardes sakneņi - 1 tējk;
Jūs varat audzēt vaniļu no sēklām. Turklāt augs tiek pavairots veģetatīvā veidā. Daudzgadīgo spraudeņu sakņošanai jums būs nepieciešams trauks ar mitru smilšu.
Garšvielu novākšana un garšvielu pagatavošana
Vaniļa sāk augļus 3 gadu vecumā. Bet, lai iegūtu dabīgās vaniļas augļus, ziediem jābūt mākslīgi apputeksnētiem. Šo procedūru veic ne tikai mājās, bet arī rūpnieciskos apstākļos, jo dabiskajiem augu apputeksnētājiem ir ļoti šaurs biotops. Bet pat tas nenodrošinās, ka visas olnīcas nes augļus. Turklāt augļa attīstība no olnīcas ilgst apmēram 9 mēnešus. Tāpēc šo augu pākstis ir ļoti novērtētas. Un senos laikos tos pat izmantoja kā naudu.
Raža tiek novākta, pirms tā ir nogatavojusies un pākstis vēl nav atvērtas. Vidēji šajā attīstības fāzē pākstis sasniedz aptuveni 20-25 cm garumu. Kamēr tām nav raksturīgas smakas, un, lai no tām iegūtu loloto aromātu, tās jāapstrādā īpašā veidā. Lai to izdarītu, pirmkārt, izejvielu aplej ar verdošu ūdeni. Tam seko ilgs žāvēšanas un žāvēšanas process. Bet jums nav nepieciešams tos žāvēt, līdz tie kraukšķ. Kvalitatīvi vaniļas kociņi ir mīksti. Lai tie nezaudētu aromātu, tie tiek turēti cieši noslēgtā iepakojumā. Un, ja jūs iegremdējat vienu no tiem cukura traukā, ļoti ātri cukurs absorbēs šo maģisko smaržu un kļūs par vaniļu.
Ieteicams:
Ziedkāpostu Audzēšana
Ziedkāposti ir īsta vitamīnu, barības vielu un minerālsāļu krātuve. Tas tiek novērtēts ar augstu garšu un uztura īpašībām. Ziedkāposti lepojas ar augstu askorbīnskābes, olbaltumvielu, A, B1, B2, B6 un PP vitamīnu, kā arī makro un mikroelementu (kālija, nātrija, dzelzs, fosfora uc) saturu. Tas satur daudz skābes, pektīnu un šķiedrvielas
Heuchera Audzēšana Ziemeļu Reģionos
Skaisti heiheras krūmi rotās jebkuru ēnainu zonu. Daudzveidīga lapu palete liks pat pieticīgam puķu dārzam spēlēties ar spilgtām krāsām. Lielākā daļa šķirņu pieder pie ziemcietības 4. zonas. Kā ir ar dārzniekiem vēsākā klimatā? Heuchera saglabā lapas visu sezonu. Iznāk no zem sniega ar pagājušā gada dzinumiem. Ja vēlaties, ziemā varat izmantot dekoratīvo skaistumu, audzējot to konteineros mājās
Noble Delphiniums. Audzēšana No Sēklām
Delphiniums sēklu pavairošana ir interesants process, kas piesaista ne tikai audzētājus, bet arī dod iespēju iesācējiem kolekcionāriem papildināt savu puķu dārzu ar jaunām neparastām formām. Rezultāts vienmēr ir neparedzams. Lielos centros, iegūstot sēklas, šķirnes tiek izolētas viena no otras. Personīgajā dārzā ir grūti radīt šādus apstākļus. Kā iegūt savu sēklu?
Zemeņu Audzēšana Uz Neausta Auduma
Vairākus gadus viņa studēja literatūru, vāca informāciju no kaimiņiem par lielaugļu dārza zemeņu audzēšanu uz melna neausta materiāla. Pirms 4 gadiem es nolēmu par šādu eksperimentu savā vietnē. Tagad es dalīšos ar jums savas pieredzes rezultātos
Zemeņu Stādu Audzēšana No Sēklām
Zemeņu audzēšana no sēklām ir diezgan apgrūtinošs notikums: sēklas var dīgt ilgu laiku vai pat izzust pavisam, mazu un ļoti trauslu stādu novākšana jāveic ar pinceti, augsni ar stādiem nevar nedz žāvēt, nedz samitrināt. Tomēr šim uzņēmumam ir noteikti plusi: audzējot stādus no sēklām, patiešām ir iespējams ne tikai audzēt jaunas šķirnes, bet arī ievērojami uzlabot augus
