2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 15:52
© Deniss un Jūlija Pogostins / Rusmediabank.ru |
Nosaukums latīņu valodā: Allium cepa Ģimene: Sīpoli Kategorijas: Dārzeņu kultūras |
Sīpols (lat. Allium cepa) - plaši izplatīta dārzeņu kultūra; sīpolu dzimtas daudzgadīgais augs (kultūrā divgadīgs).
Kultūras raksturojums
Sīpolu sīpols ir zālaugu augs. Pirmajā audzēšanas gadā augā veidojas sīpols, otrajā gadā - dzemdes rāce un ziedošs kāts, kas dod sēklas. Sīpolus iegūst, sējot sēklas atklātā zemē vai stādus. Sīpolus audzē arī stādot sīpolu komplektus. Augu spuldze ir biedējoša, zvīņaina, līdz 10-15 cm diametrā. Ārējās zvīņas ir dzeltenas, violetas vai baltas, vienmēr sausas, iekšējās-baltas, zaļas vai purpursarkanas, gaļīgas, atrodas uz saīsināta kāta (pretējā gadījumā apakšā). Dibenā sulīgo zvīņu deguna blakusdobumos veidojas pumpuri, no kuriem rodas meitas sīpoli.
Kultūras lapas ir zaļas ar zilganu ziedu, cauruļveida. Ziedu bulta ir gara (līdz 1,5 m augstumā), doba, nedaudz pietūkuša, beigās tai ir daudzziedu umbellate ziedkopa. Ziedi ir zaļgani balti, atrodas uz plāniem kātiņiem. Perianth ir sešu ziedlapu, sasniedz 1-1,5 cm diametru. Augļi ir kapsula, satur 4-6 sēklas. Sēklas ir saburzītas, ļoti mazas, trīsstūrveida, melnas. Ziedēšana notiek jūnija beigās - jūlija sākumā. Augļi nogatavojas augusta sākumā.
Augšanas apstākļi
Sīpolu sīpols ir aukstumizturīgs augs, optimālā augšanas temperatūra ir 16-23C. Sēklas dīgst 3-5 ° C temperatūrā, stādi var izturēt salnas līdz -1 ° C, un pieaugušie augi -līdz -5 ° C. Sīpoli nav izvēlīgi augšanas apstākļos, tomēr tie dod labu un kvalitatīvu ražu auglīgās, labi apaugļotās augsnēs ar neitrālu pH reakciju. Kultūrai ir negatīva attieksme pret skābām augsnēm, nepieciešama iepriekšēja kaļķošana. Zemes gabalus vēlams labi apgaismot, pasargāt no ziemeļu vējiem.
Sīpolu audzēšana no sīpolu komplektiem
Pirms sīpolu komplektu stādīšanas augsne tiek izrakta, pievienoti koksnes pelni, superfosfāts un sapuvis humuss. Stādīšana tiek veikta rudenī vai agrā pavasarī. Stādot rudenī, grēdas ir izolētas ar plastmasas apvalku vai zāģu skaidām. Attālumam starp sīpoliem jābūt 8-10 cm un starp rindām 18-20 cm. Stādīšanas dziļums ir atkarīgs no spuldzes lieluma.
Sīpolu audzēšana uz spalvas
Daudzi dārznieki papildus sīpoliem audzē sīpolus no sīpoliem. Sīpolu stādīšana uz spalvas tiek veikta rudenī, aukstos reģionos septembra beigās, siltos reģionos oktobra sākumā. Attālumam starp sīpoliem jābūt apmēram 5-6 cm, starp rindām-13-15 cm. Malti ar stādījumiem siltināšanai tiek mulčēti ar kūdru vai zāģu skaidām.
Rūpes
Sīpolus nepieciešams regulāri laistīt, īpaši to rašanās laikā; laistīšana jāpārtrauc mēnesi pirms sīpolu nogatavošanās. Nepieciešama kultivēšana un mēslošana ar minerālmēsliem un organisko mēslojumu, tie ievērojami paātrina sīpolu augšanu un ietekmē tā kvalitāti. Mērcei ieteicams izmantot superfosfātu un kālija sāli, ejas var pārkaisīt ar koksnes pelniem. Ne mazāk svarīgi pasākumi sīpolu kopšanai ir ravēšana un atslābināšana.
Kaitēkļu un slimību kontrole
Diezgan bieži augus ietekmē pūkainais miltrasa. Pirmās slimības pazīmes ir lapu nokalšana un dzeltēšana pirms laika. Mitrās vietās slimība izpaužas kā pelēks vai pelēcīgi violets pārklājums uz lapām. Peronosporoze tiek pārnesta no spuldzes uz spuldzi. Kā preventīvs pasākums dienu pirms stādīšanas sīpolu komplektus apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Starp sīpolu bīstamajiem kaitēkļiem ir sīpolu muša. Ar to ir ļoti grūti tikt galā. Profilaksei ir nepieciešams apkaisīt ejas ar kaļķi vai koksnes pelniem.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Lapu novietošana norāda, ka ir pienācis laiks sākt ražas novākšanu. Parasti sīpoli nogatavojas augusta vidū. Sīpolus uzmanīgi izvelk no augsnes, žāvē saulē, notīra no zemes un sasien bizēs. Jūs varat arī sagriezt lapas un salocīt sausās spuldzes tīklā vai neilona zeķē. Glabājiet sīpolus sausās, vēdināmās telpās 3-5 ° C temperatūrā.
Ieteicams:
Narcises Sīpoli - Kā Un Kad Izrakt?
Ja tulpes var lepoties ar ikgadēju sīpolu atjaunošanu, tad narcises sīpoli ir daudzgadīgi radījumi un tiem raksturīgs garāks un sarežģītāks attīstības cikls. Un, lai neizjauktu jau tā grūto ciklu, ir svarīgi iemācīties pareizi izrakt skaistu ziedu sīpolus
Tulpju Sīpoli: Kad Rakt, Kā Uzglabāt Un Stādīt
Kādreiz tulpju sīpoli bija zelta vērtē. Tagad ikviens var atļauties šo smalko ziedu. Un tomēr es nevēlos, lai stādāmā materiāls pazustu vai pasliktinātos. Galu galā, kā šie gaišie pavasara ziedi uzmundrina jūs pēc ziemas aukstuma! Tomēr vasara ne vienmēr iepriecina augus labvēlīgos laika apstākļos. Un, ja sezona izrādījusies pārmērīgi lietaina, gadās, ka līdz brīdim, kad ir pienācis laiks izrakt tulpes kalendārā, tās joprojām neizrāda gatavības pazīmes
Labākie Saldie Sīpoli
Sīpoli ir ne tikai rūgti, bet arī saldi! Un, jāatzīmē, saldo sīpolu šķirnēm ir arī daudz fanu! Parasti šādi sīpoli ir ļoti sulīgi un neticami garšīgi, tiem nav asas smakas un tie “ēd” acis daudz mazāk. Patīkami ir arī tas, ka šobrīd ir daudz dažādu saldo sīpolu šķirņu un hibrīdu, starp kuriem noteikti būs vispiemērotākais variants. Visbiežāk sarkanajiem sīpoliem ir salda garša, bet ir arī izcili saldie
Sīpoli Caur Stādiem
Sīpoli ir daudzgadīgi augi. Un mājsaimniecību apstākļos dārzenis tiek audzēts kā divgadīgs augs. Bet ir veids, kā vienā sēšanas sezonā iegūt sīpolu galvas. Lai to izdarītu, to audzē neparastā veidā - caur stādiem
Sīpoli Un ķiploki: Novākšana Un Uzglabāšana
Nav tālu laiks, kad dārzeņi no saulainajām gultām pārceļas uz tumšām uzglabāšanas telpām. Un ir pienācis laiks atcerēties, kā sagatavot ražu uzglabāšanai. Proti - ko darīt, lai nepazustu sīpoli un ķiploki
