2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Eļļas palma vai Eleis (lat. El.) - augu ģints, kurā ir tikai divas sugas, no kurām viena aug Āfrikā, bet otra - Dienvidamerikā. Ģints pieder pie palmu dzimtas (latīņu Palmaceae). Eļļas palma ir slavena ar eļļu, ko iegūst no auga augļu mīkstuma. Šo eļļu šodien plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, izraisot pretrunīgus viedokļus par tās ieguvumiem un kaitējumu cilvēka ķermenim, īpaši bērniem.
Kas ir tavā vārdā
Ģints latīņu nosaukums "Elaeis" ir balstīts uz līdzskaņu grieķu vārda, kas nozīmē "eļļa", turklāt nevis jebkura eļļa, bet tāda, kurai krievu valodā ir īpašības vārds "šķidrs" vai "dārzenis". Tā kā palmu eļļa, ko cilvēki kopš seniem laikiem ražoja no šīs ģints augļiem, ir tikai dārzeņi un šķidri, tā deva botāniķiem iemeslu piešķirt šādam latīņu nosaukumam Palms.
Apraksts
Eļļas palma ir viena kāta koks, kura augstums pārsniedz 20 metrus. Spalvas lapas, kas stumbra augšdaļā veido vainagu, sasniedz trīs līdz piecu metru garumu.
Maziem ziediem ir trīs sepals un trīs ziedlapiņas, veidojot daudzas blīvas kopas.
No blīvās ziedu kopas veidojas milzīgi saišķi, kas sastāv no sarkaniem augļiem lielas plūmes lielumā. Katrs auglis sastāv no gaļīgas un taukainas čaumalas, kuras iekšpusē ir palmu kodols vai sēkla. Šī sēkla ir arī bagāta ar augu eļļu.
Divas "Elaeis" ģints sugas
1. Elaeis guineensis (lat. Eleis guineensis)sauca
Āfrikas eļļas palmavai īsi, Eļļas palma, dzimis Āfrikas kontinenta rietumu daļā, kur no seniem laikiem (piecus tūkstošus gadu pirms mūsdienām) palmu augļus cilvēki izmantoja eļļas iegūšanai. No turienes eļļas palma vēlāk pārcēlās uz Madagaskaras salu, kā arī uz Āzijas kontinentu, uz valstīm ar tropisko klimatu. Tieši šāda veida palmas piegādā cilvēkus visā pasaulē ar palmu eļļu.
Āfrikas eļļas palmai ir spēcīga sakņu sistēma, kas var nodrošināt pārtiku un mitrumu kokiem, kuru augstums var sasniegt 20 līdz 30 metrus. Palmas aug lēni, jo tām nav kur steigties, jo koka dzīves ilgums sasniedz 120 gadus. Dzīves sākumā palma izskatās vairāk kā krūms, nevis koks, un tikai pēc trim līdz pieciem gadiem koka stumbrs sāk veidoties, jo viens otram ir sakrautas mirstošo lapu kāti.
Spalvās, izplatās lielas lapas, kuru pieaugušajos kokos ir no 20 līdz 40, katru gadu daļēji izzūd, tās aizstājot ar svaigām, stumbra augšdaļā veidojot pūkainu vainagu. Spēcīgus lapu kātiņus aizsargā asie ērkšķi, kas var viegli savainot roku.
Lapu asīs blīvas ziedkopas dzimst no daudziem maziem ziediem, pārvēršoties milzīgās augļu kopās, kuru krāsa var būt oranža, violeta vai melna. Palmu eļļu iegūst no mīkstās mīkstuma un šajā mīkstumā esošajām sēklām.
2. Elaeis oleifera (lat. Elaeis oleifera)sauca
Amerikāņu eļļas palma
dzimis Dienvidamerikā. Lai gan augu eļļu ražo arī no tās augļiem, vietējie iedzīvotāji to izmanto, neejot uz pasaules tirgiem. Turklāt augļu mīkstums baro mājlopus un saglabā matu veselību un skaistumu.
Eleis olīvu dabā ir daudz retāk nekā iepriekšējās sugas. Tas ir arī zemāks par Āfrikas eļļas palmu koka lielumā, un attiecīgi palmai ir daudz mazāki augļi nekā līderim.
Tas neliedz amerikāņu eļļas palmai četras reizes gadā iepriecināt tās īpašniekus ar sarkanīgi oranžu augļu ražu, no kuras kodola iegūst taukainu eļļu, kas pēc sastāva ir tuvu kokosriekstu eļļai.
Ieteicams:
Areka Palma Jeb Bēteles Palma
Areca sauļošanās (lat. Areca catechu), vai Areca palma, vai Betel palma - Areca ģints augu suga no viena nosaukuma Arecaceae (lat. Arecaceae) dzimtas vai palmām (lat. Palmaceae). Palma ir pazīstama ar augļiem, kurus tautā sauc par riekstiem.
Lietussargu Palma Jeb Korifa
Lietussargu palma vai korifa (lat. Corypha) - Arecaceae dzimtas (lat. Arecaceae) vai palmu (lat. Palmaceae) ziedošo augu ģints. Lielākā daļa šīs ģints sugu ir monokarpiski augi, tas ir, dodot pasaulei savus nogatavojušos augļus, pati palma nomirst.
Rafijas Palma Jeb Rafija
Rafijas palma vai Rafija (latīņu Raphia) - Arecaceae dzimtas (latīņu Arecaceae) vai palmu (latīņu Palmaceae) mūžzaļo augu ģints. Tāpat kā citas palmu sugas, arī rafijas augi ir viegli atpazīstami ar greznajām spalvotajām lapām. Turklāt šīs ģints palmām ir vislielākās lapas starp visiem mūsu planētas augiem.
Ēteriskās Eļļas Saimniecībā
Visu veidu ēteriskās eļļas ir labas ne tikai aromterapijai - tās dos daudz labumu mājsaimniecībai! Tikai daži pilieni šo smaržīgo vielu kombinācijā ar dažām citām sastāvdaļām var aizstāt ļoti iespaidīgu diezgan agresīvu sadzīves ķimikāliju klāstu - drēbju mīkstinošos kondicionierus, ļoti efektīvus trauku mazgāšanas līdzekļus, kā arī traipu tīrīšanas līdzekļus un pat atsvaidzinātājus iecienītākajiem apaviem. . Un, pievienojot šādas eļļas, brīnišķīgi
Eļļas Palma Un Tās Kritizētā Eļļa
Viens no daudzajiem gleznaino plaukstu veidiem uz mūsu brīnišķīgās planētas ir eļļas palma. Tā garo spalvu lapu kātiņi ir bruņoti ar asiem ērkšķiem, kas attur vēlmi nokļūt līdz koši augļu puduriem. Par laimi, ir tāds palīgs kā vējš, kas nav šķērslis ērkšķiem. Spēcīgas vēja brāzmas retina blīvu sarkanīgi oranžu augļu uzkrāšanos, kas, atraujoties no draudzīgās kopienas, cenšas paslēpties zālainā augumā, izejot cauri mucas akmeņiem