Vaska ķirbis

Satura rādītājs:

Video: Vaska ķirbis

Video: Vaska ķirbis
Video: Рецепты еды❗❗ Простой рецепт вкусного мяса в тыквенных горшочках на Хэллоуин 🔝💯✅ 2024, Aprīlis
Vaska ķirbis
Vaska ķirbis
Anonim
Image
Image

Vaska ķirbis (latīņu valodā Benincasa hispida) - ķirbju dzimtas Benincasa ģints pārstāvis. Citi nosaukumi ir ziemas melone vai ziemas ķirbis. Auga dzimtene tiek uzskatīta par Dienvidāziju un Austrumāziju. Savvaļā vaska ķirbis ir reti sastopams. Pašlaik audzē Indijā, Pakistānā, Vjetnamā un Ķīnā. Krievijā to audzē tikai personīgos mājsaimniecības gabalos.

Kultūras raksturojums

Vaska ķirbis ir ātri augošs zālaugu vīnogulājs ar rupji pubertātes dzinumiem. Lapas ir sirsnīgas, 5-7 daiviņas, viļņotas, garas kātiņas, gar malu zobu. Ziedi ir lieli, zeltaini dzelteni, smaržīgi. Vaska ķirbis zied jūlijā. Augļi ir ovāli, balti vai gaiši zaļi ar vaskainu ziedu, līdz 35 cm gari.

Audzēšanas smalkumi

Vaska ķirbis dod priekšroku vieglām, mēreni mitrām, caurlaidīgām augsnēm ar pH 5, 8-6, 8. Atrašanās vieta vēlams saulaina. Blīvā ēnā augi praktiski nezied un bieži sapūst. Labākie prekursori ir visu veidu kāposti, kartupeļi, burkāni, bietes un pākšaugi. Nav ieteicams stādīt pēc Ķirbju ģimenes pārstāvjiem.

Vaska ķirbi audzē galvenokārt stādos. Sēšana tiek veikta aprīļa beigās - maija sākumā. Sēšanas dziļums ir 1-2 cm. Stādus regulāri laista un baro ar šķidru minerālmēslu. 20-25 dienu vecumā stādus pārstāda atklātā zemē zem pajumtes, jūnijā patversmi noņem. Attālumam starp augiem jābūt apmēram 35-40 cm, bet starp rindām-60-70 cm.

Vaska ķirbis ir samērā izturīgs pret sausumu, taču tam nepieciešama sistemātiska apūdeņošana ar siltu un nostādinātu ūdeni, it īpaši augļu fāzē. Augšanas sezonas laikā ir nepieciešams veikt divus pārsējus. Kā mēslojums nav aizliegts izmantot amofosu (30-40 g uz 1 kv. M), amonija nitrātu (15-20 g uz 1 kv. M) un kālija sulfātu (20-25 g uz 1 kv. M).

Vaska ķirbju ziedus apputeksnē kukaiņi, bet tiek veicināta arī mākslīgā apputeksnēšana. Augiem nepieciešama formējoša atzarošana, kas sastāv no sānu dzinumu noņemšanas līdz 1 m garumam. Uz auga tiek saglabāti līdz 4-5 augļi. Tā kā ražas augļi ir smagi, augi jāpiesaista pie atbalsta.

Pieteikums

Vaska ķirbja augļiem ir salda mīkstums ar nelielu skābumu. Tos izmanto salātu, zupu, graudaugu, dzērienu un pīrāgu pildījumu pagatavošanai. Arī augu lapas, dzinumi un ūsiņas ir ēdamas un tiek plaši izmantotas tautas medicīnā. Vaska ķirbim piemīt diurētiskas, antihelmintiskas, caureju veicinošas, antifebrīla, adaptogēnas, antifērijas un afrodiziaka īpašības.

Vaska ķirbis ir noderīgs nervu sistēmas slimību, venerisko slimību ārstēšanai un kā līdzeklis apetītes palielināšanai. Ķīnā no ķirbjiem tiek gatavoti nacionālie pīrāgi un mēness kūkas, kas ir īpaši aktuāli rudens brīvdienās. Pakistānā vaska ķirbja augļus izmanto saldumu pagatavošanai. Šīs valsts iedzīvotāji uzskata, ka pienā samērcētas augu sēklas palielina spermatozoīdu skaitu un palielina to aktivitāti.

Ieteicams: