Stahišs: Viņš Viņu Pabaros Un Atbrīvosies No Nezālēm

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Stachis tiek audzēts kā viengadīgs augs. Interesanti, ka visas tās daļas ir ēdamas un neticami veselīgas. Un tā kā tās apstādījumiem ir ļoti pievilcīgs dekoratīvs izskats, stachis tiek audzēts arī kā dārza puķu dobju rotājums. Rudenī tā virszemes daļa nomirst, un pirms stipra sala iestāšanās jums ir jābūt laikam, lai no zemes atlasītu augu bumbuļus, kas aug kā kartupeļi. Tos tūlīt apēd, jo tie ātri kļūst letarģiski

Vai tas ir dārzā, sakņu dārzā?

Audzēšanai dārzā varat ieteikt tādas stachis šķirnes kā Shell vai Keg. Daži ir pazīstami ar ēdamo stachis, ko sauc par ķīniešu artišoku. Bet tam ir maz kopīga ar parasto artišoku. Pēc savas būtības tas vairāk atgādina kartupeli. Zem zemes tas atbrīvo daudzus dzinumus, kas izaug par bumbuļiem. Un šo izaugumu forma ir ļoti līdzīga jūras gliemežvākiem.

Bet, ja jūs vēlaties izrotāt savu zemes gabalu ar skaistu dekoratīvo augu vai iestādīt to podā kā mājas mājdzīvnieku, izvēlieties vilnas stachis vai bizantiešu maku. Tas ir interesanti ne tik daudz tās ziedēšanas dēļ, jo pumpuri ir diezgan neuzkrītoši un mazi, kā arī neparastiem kātiem un lapotnei, kas pārklāta ar bieziem sudrabainiem villi.

Vēl viena noderīga stachis kvalitāte ir tās pārsteidzošā spēja iznīcināt nezāles dārzā. Mēģiniet to iestādīt tur, kur ir neiznīcināms sapnis. Pēc pāris gadiem stakhis atbrīvos vietni no tā.

Stakhis dārza gultā

Stachis sāk stādīt aprīlī un turpinās maijā. Jūs varat veikt stādīšanu ziemā. Bumbuļi ir iegremdēti augsnē apmēram 7 cm dziļumā. Rindas caurumi tiek izrakti vismaz 30 cm attālumā, rindu attālums ir aptuveni 70 cm. Tam nepieciešama liela barošanas vieta, krūms būs ir liels, sazarots, līdz 80 cm augsts. Augšanas sezona ir gara - apmēram 130 dienas, bet raža zem krūma ir ļoti bagāta.

Augs ir izturīgs pret aukstumu. Izkraušana jāveic labi apgaismotās vietās, jo stachis ir fotofils. Dod priekšroku vieglām, irdenām augsnēm, izvēlīgām attiecībā uz zemes auglību. Necieš stāvošu ūdeni, lieko mitrumu. Ja apgabalā, kurā atrodas jūsu vietne, ir daudz gruntsūdeņu, labāk ir sakārtot augstas gultas zem stachis.

Mezglus ieteicams novākt līdz oktobra beigām. Tīrīšanas periodu var pagarināt, ja uzbūvēsiet patvērumu augiem, kas izgatavoti no salmiem, biezas nokritušu lapu kārtas un salmu kūtsmēsliem. Tas kādu laiku ietaupīs augsni no sasalšanas.

Bumbuļi ātri nokalst, bet būs grūti patērēt visu ražu uzreiz, jo augs izceļas ar augsto "produktivitāti": viens bumbuļs atdzīvinās simtiem jaunu. Tomēr ir veids, kā pagarināt laiku, kurā tie saglabā savu prezentāciju un garšu. Lai to izdarītu, bumbuļus ievieto kastēs ar smiltīm un paslēpj zemē apmēram 0,5 m dziļumā. Šajā formā viņi var saglabāt svaigumu līdz pavasara atnākšanai.

Par stachis priekšrocībām

Stachis čaumalas tiek novērtētas par to augstajām uztura īpašībām. Atšķirībā no kartupeļiem tie nesatur cieti. Tā vietā ir viela, ko sauc par stahiozi, kas ir slavena ar spēcīgu insulīnam līdzīgu iedarbību. Tāpēc stachis būs noderīgs pacientiem ar cukura diabētu.

Augs palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs. Starp citām ārstnieciskajām īpašībām - palīdz ar kuņģa slimībām, asinsspiediena normalizēšanai, toksīnu izvadīšanai no organisma. Selēns, kas satur stachis, stiprina imūnsistēmu.

Gatavojot ēdienu, stachis tiek suku. Tam ir ļoti maiga āda, un jums nav jāizmanto nazis. Bumbuļus vāra sālsūdenī un pēc tam apcep ar sasmalcinātiem sīpoliem. Var pievienot dārzeņu salātiem, labi sader ar zaļumiem.