2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Ikvienam pazīstamas upenes, kas mums dod vitamīnu ogas, ir vērtīgas zāles. Visbiežāk mēs uz viņu skatāmies kā uz ogu avotu ievārījumam vai savijumam ar cukuru, dažkārt atceramies viņas ārsta īpašības. Bet jāņogu krūmi netiek uzskatīti par dekoratīviem augiem. Lai gan, rūpīgi rūpējoties, tie ir īsts dabiskā dārza rotājums
Izplatīšana dabā
Savvaļas jāņogas ir regulāri mitros mežos, pļavās un mežmalās, tās aug strautu un meža upju krastos Eiropā un Āzijā. Senās Krievijas mūki, kas audzēja klostera dārzus, jāņogas kultūrā ieviesa jau 11. gadsimtā. Mūsdienās ir daudz kultivētu upeņu šķirņu.
Bet cilvēki joprojām vāc savvaļas jāņogas. Tiek uzskatīts, ka viņas dziedinošās spējas ir spēcīgākas, un aromāts ir smaržīgāks.
Apraksts
Jāņogas, manuprāt, atpazīs visi, kas vismaz reizēm nonāca saskarē ar dabu. Vai atpazīst viņu pēc īpašā jāņogu aromāta.
Zarojošie jāņogu krūmi aug sulīgi un sasniedz 1,5 metru augstumu. Trīs līdz piecas lobītas lapas gar malu ir rupji zobainas. No piekārtiem ziedkopu puduriem veidojas melno ogu ķekari, līdzīgi kā miniatūrām vīnogu ķekarām.
Aug
Upenes ir diezgan nepretenciozs krūms. Tas pacieš nelielu sausumu un īslaicīgu augsnes aizsērēšanu. Izturīgs pret salu.
Viņš dod priekšroku apmesties saulainās vietās, bet arī pacieš daļēju ēnu.
Tās nepretenciozitāte attiecas uz augsnes kvalitāti. Tas labi aug nabadzīgās augsnēs, bet, lai iegūtu bagātīgu lielu melno ogu ražu, nepieciešama bagātīga dārza augsne un organiska mēslošana.
Upenes viegli pavairo ar spraudeņiem, sakņu spraudeņiem un dzinumiem.
Izmantojiet dārzā
Jāņogu krūmi ir dekoratīvi visu vasaras sezonu. Pavasarī tā ir tumši zaļa, koša lapotne ar izteiktu venāciju. Maija vidū krūmus klāj bagātīgas nokritušas ziedu kopas. Un, kad ziedi pārvēršas par melni purpursarkanām lielām ogām, nevar novilkt acis no jāņogām.
Rudens zaļumu zaļumi vai nu kļūst dzelteni ar spilgti violetiem vai oranžiem plankumiem, vai arī kļūst sarkani, spēlējoties ar dažādiem sarkaniem toņiem.
Jāņogu krūmi sadarbībā ar augļu kokiem (irga, viburnum, zilais sausserdis, japāņu cidonija) un citiem dekoratīviem krūmiem, piemēram, sudrabaini aļņi, spirea, chubushnik, dārzā radīs izcilu dekoratīvu grupu.
Melno jāņogu krūms būs piemērots nelieliem dekoratīviem rezervuāriem. Mūsu acīm pazīstamais krūms lieliski izskatās pie atdalītu lielu akmeņu grupas vai uz dabīgā akmens izklāta atbalsta sienas fona.
No jāņogu krūmiem jūs varat noorganizēt dzīvžogu, kas atdala jūsu vietni no kaimiņiem, vai sadalīt vasarnīcas teritoriju funkcionālajās zonās.
Dziedinošas darbības
Papildus visiem zināmajām vitamīnu īpašībām (15-20 grami svaigu ogu nodrošina C vitamīna dienas devu), upenēm piemīt pretmikrobu, pretiekaisuma, sviedrējoša, holeretiska, diurētiska, pretsklerozes, pretreimatisma iedarbība, kā arī regulē cilvēka gremošanas sistēmas darbību.
Vitamīnu salāti
• Pavasarī no jāņogu un prīmulas lapām gatavo vitamīnu salātus. Uz 1 daļu jāņogu lapu ņem 4 daļas prīmulas lapu. Nomazgātās lapas smalki sagriež, pievieno maltus valriekstus un piegaršo ar krējumu.
• Nomazgātas un sasmalcinātas svaigas ogas un smalki sarīvētu burkānu sajauc (attiecība 1: 1). Ja jums ir skābs krējums vai putukrējums, varat ar tiem izrotāt vitamīnu salātus.
Savākšana un iepirkums
Kvalitatīvas, slimības nesaturošas lapas kopā ar kātiņiem tiek novāktas jūnijā-jūlijā. Augļus novāc, kad tie ir nogatavojušies.
Žāvējiet ventilējamā vietā. Izmantojot žāvētājus, temperatūra nedrīkst būt augstāka par 40 grādiem. Pareizi žāvētos augļos vitamīni gandrīz netiek iznīcināti.
Ieteicams:
Dekoratīvās Sienas
Lielajās vasarnīcās mūsdienās popularitāti iegūst dekoratīvās sienas. Tie var nest funkcionālu slodzi, vai arī tie var būt vienkārši viens no elementiem, kas rotā piepilsētas teritoriju. Materiāls, no kura tiek būvēta siena, var būt ļoti atšķirīgs: tufs, karjers, smilšakmens, kaļķakmens, granīts, bruģakmens, keramikas plātnes, koku griezumi un tā tālāk, ieskaitot plastmasas pudeles
Dekoratīvās Zāles Un Graudaugi
Dekoratīvās zāles un zāles daudzus gadus ir neatņemami mūsdienu ainavu dizaina elementi. Dārzkopības sezonā dekoratīvie augi pievieno kaisli kopējam dārza sastāvam, saglabājot savu skaistumu līdz smagām salnām. Dekoratīvās zāles un graudaugi vasarnīcā var radīt mājīgumu un īpašu atmosfēru. Tie nav dīvaini, viņi bez problēmām var izturēt pīrsingu vēju un skarbos laika apstākļus. Garšaugi labi sader ar puķu kultūrām, krūmiem
Dekoratīvās Zāles Viņu Vasarnīcā
Pēdējos gados mūsu dārzos arvien vairāk tiek apmetušies ne tikai aromātiskie augi, ko izmanto kā garšvielas, bet arī dekoratīvi augi, kas vienkārši rotā mūsu vietni. Kā pareizi par viņiem rūpēties, lai viņi pēc iespējas ilgāk priecētu mūs ar savu skaistumu?
Loja Dekoratīvās Lapas Un Ogas
Varbūt šī auga nosaukums kalpoja par slenga etiķetes prototipu, kas mūsdienās ir viegli piekārts cilvēkiem, kuri dzīvo ar savu darbu. Koki un krūmi ar dekoratīvām lapām un ēdamām ogām var augt ļoti trūcīgās augsnēs, nenododot rūpes par uzturu citiem, bet dodot patvērumu sakņu mezgliņos baktērijām, kas iesaistītas slāpekļa molekulu atjaunošanā - jebkura cilvēka uztura pamatā. augs. Smaržīgie ziedi bites piesaista ar nektāru. Ločs ir arī dziednieks
Brīnišķīgs Prērijas Zieds. Dekoratīvās šķirnes
Stieņa formas prosa (panicum) dekorativitāte nesamazinās visas sezonas laikā: no dīgtspējas līdz ziemas stāvam. Sniegotie krūmi izskatās īpaši pievilcīgi, atstājot spilgtu lapu krāsu. Sals pārkaisa, sēklas dreb vējā kā skaistuma asaras. Kur šo brīnišķīgo ziedu izmanto puķu dobēs?