Apgrieziet Tomātus Otrādi

Satura rādītājs:

Video: Apgrieziet Tomātus Otrādi

Video: Apgrieziet Tomātus Otrādi
Video: Острая ЗАКУСКА из Помидоров со Сливочным Сыром 🎄 Закуска для Праздничного Стола ✧ Ирина Кукинг 2024, Maijs
Apgrieziet Tomātus Otrādi
Apgrieziet Tomātus Otrādi
Anonim
Apgrieziet tomātus otrādi
Apgrieziet tomātus otrādi

Augustā dārzā ar pilnu spēku nogatavojas dažādi pašmāju dārzeņi, bet dārznieki īpašu uzmanību pievērš tomātiem. Patiešām, šajā laikā tomāts vēl ir jāpieskata un tajā pašā laikā jānovāc raža no krūmiem. Un dažās vietās augiem ir jāpalīdz, lai augļi pēc iespējas ātrāk kļūtu brūni vai apturētu paātrinoša krūma augšanu. Turklāt mēs nedrīkstam aizmirst par aizsardzības pasākumiem, jo kaitēkļi turpina uzbrukt jūsu ražai un patogēni nav aizmiguši

Jauni dzinumi: kur noņemt un kurus atstāt?

Mēneša otrās dekādes beigās ir jāveic pasākumi, lai apturētu tomātu krūmu tālāku augšanu un jaunu suku veidošanos. Viņiem vēl nav laika nogatavoties pirms stabila rudens aukstā laika iestāšanās, bet viņi no auga izvilks spēkus un barības vielas. Lai novērstu šo slodzes sadalījumu, garo stublāju šķirnēm tiek nogrieztas galotnes. Šī procedūra tiek veikta tā, lai divas lapas paliktu virs ziedu birstes, kas līdz šim laikam jau ir izveidojusies. Gadījumos, kad tomātu krūmi veidojās divos vai trīs stublājos, tie visi tiek saspiesti vienlaikus.

Tomēr šim noteikumam ir izņēmumi. Kad lapas uz tomāta kļuva dzeltenas vai radās tāds traucējums kā slimība, kas ietekmēja galotņu stāvokli ar ievērojamiem bojājumiem, saspiešana nav ieteicama. Lai pilnībā nobarotu nogatavojušos augļus, uz krūmiem jābūt noteiktam lapu skaitam. Un jaunizveidotie īpatņi kompensē šo kaitējumu, kalpojot par labu krūmos palikušajiem tomātiem. Tomēr jauni ziedu pušķi uz jauniem dzinumiem ir jānoņem bez nožēlas.

Ko saka tomātu krāsa?

Dārznieki, kuri regulāri noņem no krūmiem nenogatavojušos augļus, ievērojami palielina kopējo ražu. Ja šāds darbs tiek veikts nobriedušā gatavības stadijā, kad mizas krāsa kļūst dzeltenbrūna vai sāk kļūt balta, tad gaismā atstātie tomāti ātri nogatavosies, un tas negatīvi neietekmēs ražas kvalitāti.

Attēls
Attēls

Tajā pašā laikā augļu garša, kas ņemta no auga zaļā formā un atstāta neatkarīgai nogatavināšanai, ievērojami atšķiras no tiem, kas nogatavojušies tieši uz auga. Tie ir skābāki, un ķīmiskā analīze, visticamāk, parādīs zemāku cukuru, vitamīnu un citu vielu saturu. Tāpēc ir ieteicams noņemt augļus pilnīgi nenobriedušus tikai kā pēdējo līdzekli. Turklāt nav ieteicams tos ēst svaigus. Šādi produkti tiek fermentēti vai termiski apstrādāti ar turpmāku konservāciju.

Mēslošana ar kālija hlorīdu un nātrija hlorīdu palīdzēs paātrināt nogatavināšanu un palielināt cukura saturu tomātos. To veic pilnā augļu stadijā. Šim nolūkam 1 galds. karoti katras vielas atšķaida ar 10 litriem ūdens. Mēslojumu uzklāj saknē. Vienam krūmam nepieciešami 0,5 litri virskārtas.

Tomātu kultūru uzglabāšana

Tomātu uzglabāšanas telpā jābūt labai ventilācijai. Pirms ražas uzglabāšanas telpa un plaukti ir jādezinficē. Ja šeit ir plānota nogatavošanās, temperatūra jāuztur + 12 ° C.

Attēls
Attēls

Nogatavošanai tomāti tiek noņemti no krūma kopā ar kātiem. Tos ievieto kastēs tā, lai kātiņi būtu vērsti uz augšu. Lai pagarinātu svaigu augļu glabāšanas laiku, tos neizņem no krūma, bet visu augu pilnībā izvelk no zemes un nosūta uzglabāšanai šādā formā. Krūmus var novietot uz plauktiem vai pakārt pie griestiem ar saknēm uz augšu. Šī metode ļaus tomātiem izturēt 1, 5-2 mēnešus.

Ieteicams: