2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Sonkoja (lat. Annona purpurea) - Annonovu dzimtai piederošs augļu koks, zinātnē saukts par Annona violetu.
Apraksts
Sonkoya ir mazs lapu koks, kura augstums var sasniegt no sešiem līdz desmit metriem. Koku stumbri ir īsi, un iegarenas sonkoy lapas raksturo divu rindu izkārtojums. Lapu platums svārstās no desmit līdz četrpadsmit centimetriem, un garums ir no divdesmit līdz trīsdesmit centimetriem. Un rūsas krāsas sonkoy zari ir pārklāti ar sīkiem matiņiem. Tomēr miniatūras sarkanīgi brūnganas spalvas pārklāj lapas abās pusēs.
Šī auga smaržīgie ziedi ir diezgan lieli un aug atsevišķi no jaunām koku lapu padusēm. Ziedu vainagus veido trīs plānas iekšējas krēmīgi baltas ziedlapiņas un trīs ārējas dzeltenas gaļīgas ziedlapiņas.
Sonkoya augļiem raksturīga gandrīz apaļa vai iegarena forma, un to diametrs var svārstīties no piecpadsmit līdz divdesmit centimetriem. Ārpusē visi augļi ir pārklāti ar koniskiem un diezgan cietiem izaugumiem. Šķiedrainā un ļoti aromātiskā sonkoy mīkstums ir oranžā vai dzeltenā krāsā un ietver daudzas iegarenas tumši brūnas sēklas. Un augļu saldskāba garša nedaudz atgādina mango garšu.
Kur aug
Par Sonkojas dzimteni tiek uzskatītas Venecuēlas, Kolumbijas un Centrālamerikas piekrastes zemienes. Šajās valstīs šo kultūru audzē privātajos dārzos. Tiesa, šie augļi diemžēl nav īpaši populāri - un pie vainas ir pārāk cietās ārējās daļas. Neskatoties uz to, Filipīnās (ir vērts atzīmēt, ka šis augs tur nokļuva salīdzinoši nesen) un Taizemē sonkojai izdevās iegūt nepieredzētu popularitāti - vietējos tirgos sezonas laikā šos savādos augļus var redzēt burtiski visur. Bet Kostarikā un Gvatemalā sonkoja tiek uzskatīta par "neveselīgu" un sliktu augli.
Pieteikums
Sonkoyi augļu mīkstumu ēd svaigu, un uz tā pamata tiek gatavoti dažādi bezalkoholiskie un alkoholiskie dzērieni, vai no tā tiek izspiesta sula. Šī sula ir lielisks līdzeklis pret saaukstēšanos un drudzi. Sonkojas sēklu ekstrakts ir lielisks līdzeklis, lai atbrīvotos no blusām (starp citu, šī auga sēklas ir indīgas), un šī auga mizas novārījumu dzer dizentērijas gadījumā, jo tam piemīt dezinficējošas un savelkošas īpašības. Ja jūs gatavojat tēju no sonkoy mizas iekšējās daļas, jūs varat ātri atbrīvoties no tūskas.
Pietiekami augsts minerālvielu un vitamīnu saturs sonkoy augļos nosaka tā lieliskās pretmikrobu un pretvīrusu īpašības.
Sonkoya nevar lepoties ar augstu kaloriju saturu - 100 g augļu satur tikai 47 kcal.
Kontrindikācijas
Sonkoy lietošanai nav īpašu kontrindikāciju, tomēr dažreiz ir iespējama individuāla neiecietība. Un cukura diabēta gadījumā nav ieteicams lietot sonkoya, jo augļi satur daudz cukura.
Lietojot sonkoju, jums jācenšas izvairīties no tā sēklu norīšanas - tās satur toksīnus, kas var nopietni kaitēt veselībai.
Aug
Sonkoja ir ļoti termofīla kultūra, tāpēc tā var augt tikai tropu zonā. Starp citu, jūs bieži varat redzēt, ka tas aug līdz 1200 metriem virs jūras līmeņa. Silts un diezgan mitrs klimats ir labākie apstākļi pilnīgai Sonkoya attīstībai.
Pirms sonkoy stādīšanas tās sēklas iemērc dienu vai divas, pēc tam tās stāda mēreni mitrā un labi drenētā augsnes maisījumā. Un sēklas dīgst nelielā siltumnīcā vai maisiņā divdesmit četru līdz divdesmit sešu grādu temperatūrā.
