2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Zālaugu augs Portulaks priecē puķu audzētājus ar dažādām krāsām ziedēšanas periodā, nepretenciozitāti augsnes tipam, toleranci pret neregulāru laistīšanu. Augu gleznainie ziedi viegli iederas dažādos ainavas apstākļos. Portulaku izmanto, lai dekorētu vecas ēkas, akmeņainas takas, kuru plaisas un spraugas vējš paspējis aizpildīt ar pietiekami daudz augsnes, lai auga seklajai sakņu sistēmai būtu ērti. Portulaku var izmantot, lai aizsargātu koku tuvākos apļus no ļaunprātīgām nezālēm un saules staru izžūšanas
Dārza portulaks. Ēst vai iznīcināt?
Slavenāko no daudzajām Portulac ģints augu sugām ieguva suga ar latīņu nosaukumu "Portulaca oleracea". Šī frāze krievu valodā ir tulkota kā "dārza portulaks", kas ir ļoti simboliski. Galu galā šīs sugas sēklas arheologi ieguva daudzās aizvēsturiskās vietās, kuru vecums aizsākās septītajā gadsimtā pirms mūsu ēras. Senais grieķu dabaszinātnieks un filozofs vārdā Teofrasts ceturtajā gadsimtā pirms mūsu ēras savos rakstos atgādina, ka aprīlī kopā ar vairākiem vasaras augiem ir jāsēj Portulaks.
Senās Romas rakstnieks Plīnijs Vecākais mūsu ēras pirmajā gadsimtā ieteica saviem tautiešiem izmantot portulaku kā amuletu pret ļaunajiem spēkiem, auga dziedinošās spējas tika uzskatītas par tik uzticamām. 1288. gadā itāļu rakstnieks un dzejnieks Bonvesins de la Riva savā traktātā De magnalibus urbis Mediolani (Milānas lielā pilsēta) uzskaita garu sarakstu ar ēdieniem, kas milāniešiem patīk. Portulaka ir arī šajā sarakstā.
Pašlaik dažādās pasaules valstīs tiek audzēti aptuveni četri desmiti Portulaca šķirņu. Tas, ka augs ir ikgadējs, nav šķērslis audzēšanai. Smalki stublāji
Sulīgām Portulakas lapām un ziedpumpuriem, kas novākti agri no rīta, ir patīkama, nedaudz skāba garša, jo nakts laikā tajos uzkrājas maksimālais ābolskābes daudzums. Tos var ēst gan neapstrādātus, gan vārītus vai sautētus, izmantot kā sānu ēdienu vai kā dārzeņu salātus. Bet, kā saka, cilvēkiem ir dažādas gaumes. Tā angļu publicists, vēsturnieks un pamfletists Viljams Kobets (03.09.1763. - 18.06.1835.) Atzīmēja, ka lapu dārzeņu portulaku “franči un cūkas ēd, kad viņiem nekā cita nav. Abi to ēd neapstrādātu."
Lai gan portulaks ir termofils un fotofils augs, portulaku ir viegli audzēt apgabalos ar aukstu klimatu, izmantojot silto sezonu. Tikai, lai iegūtu pienācīgu ražu, augam jāpiešķir vietas, kas ir atvērtas saulei. Karstajos un sausajos vasaras mēnešos portulaks strauji aug, reaģējot uz sausumu, naktī ražojot ābolskābi stublājos un miniatūrās gleznainās lapās. Portulakas spēja augt uz slikti sablīvētajām augsnēm un viegli panest sausumu ir saistīta ar sakņu sakni ar daudzām sekundārām šķiedru saknēm.
Dārza portulaks ir tik nepretenciozs, ka, ja neierobežo tā "apetīti", tas viegli deģenerējas kaitinošā nezālē.
Lielziedu portulaks
Runājot par portulakas ģints augu dekoratīvu izmantošanu, pirmā, kas nāk prātā, ir ģints suga, ko botāniķi dēvē par "Portulaca grandiflora", kas krievu valodā izklausās kā "Lielziedu portulaka". Šī sulīgā auga ar gleznainu ziedēšanu dzimtene ir Argentīnas, Urugvajas un Brazīlijas dienvidu zemes. Zemu augoši krūmi ar atsevišķiem iespaidīgiem ziediem ir bieži viesi Dienvidāzijas puķu dobēs un puķu dārzos. Fotoattēlā pa kreisi, Portulac, es satiku vienu no Taizemes ielām. Tie, kas bijuši Balkānos, iespējams, pamanījuši lielziedu Portulaku lielākajā daļā pilsētu, kur tas harmoniski sadzīvo ar veco astoņpadsmitā un deviņpadsmitā gadsimta arhitektūru. Dīvainā kārtā termofīlais portulaks Sibīrijas augsnē jūtas lieliski. Šis ir skaistums, kas aug vasarnīcā netālu no Novokuzņeckas pilsētas (Kuzbass):
Lielziedu portulakai ir vairākas atšķirības no dārza portulakas. Pirmkārt, tās sulīgās lapas, kāti un ziedpumpuri nav piemēroti ēšanai. Otrkārt, auga lapas ir miniatūru cilindru veidā. Treškārt, ziedu izmērs ir lielāks, un ziedlapu krāsa ir bagātāka. Frotē ziedu šķirnes atgādina miniatūras spilgtas rozes, un tāpēc augam ir daudz populāru nosaukumu, kuros ir vārds "roze". Piemēram, "Meksikas roze", "Vjetnamiešu roze", "saules roze", "akmens roze" … Šīs ir spožās rozes, kas aug Ēģiptes pilsētā Hurgadā:
Portulakas spēja ātri augt lika man izrotāt mandarīna koka stumbra apli mājas pagalmā ar smilšainu augsni:
Portulaku var audzēt arī traukā, dekorējot balkonus, lauku terases vai logu karnīzes:
Ieteicams:
Dārza Portulaks
Dārza portulaks ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par portulaku, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Portulaca oleraceae L. Kas attiecas uz pašas dārza portulakas dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Portulaceae Juss . Dārza portulakas apraksts Dārza portulaks ir pazīstams ar daudziem populāriem nosaukumiem:
Resna Sieviete Portulaks
Resna sieviete portulaks Tas ir pazīstams arī ar daudziem citiem nosaukumiem: lāča auss, pērtiķu koks, laimes koks, naudas koks, crassula, sudrabainais crassula, olveida crassula, kā arī ovāls crassula. Latīņu valodā šī auga nosaukums izklausās šādi:
Nepretenciozs, Burvīgs Un ēdams
Vai esat kādreiz domājuši par to, ka daži no pazīstamiem un pieticīgiem ziediem jūsu dārzā var jums kalpot ne tikai kā prieks acīm, bet arī kā garda, oriģināla uzkoda? Protams, mūsu valstī biežāk ir ierasts apbrīnot ziedus, nevis tos ēst. Bet kāpēc gan dažkārt neeksperimentēt un vasaras ēdienkartē nepaņemt līdzi ziedu sastāvdaļas?
Lielziedu Portulaks
Lielziedu portulaks (lat. Portulaca grandiflora) - ziedēšanas kultūra; portulaku dzimtas portulaku ģints pārstāvis. Pieder viengadīgo augu kategorijai. Nāk no Argentīnas un Brazīlijas. To veiksmīgi audzē daudzās valstīs, tostarp Krievijā. Tā ir viena no visplašāk izplatītajām un populārākajām Portulaku dzimtas sugām, ko izmanto dekoratīvajā dārzkopībā.
Tik Atšķirīgs Portulaks
Zālaugu mazizmēra augs Portulaks var būt kaitinoša ložņājoša nezāle, kurai ir grūti izsekot. Dārznieks nedaudz dūc, un Portulaka jau izplatās pa dārza gultu vai puķu dārzu, izspiežot kaimiņus. Vai arī tas var būt ļoti dekoratīvs dārza rotājums, kas izplatās ar spilgtu, elegantu paklāju
