2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pēc tradīcijas Masļeņica ir sātīga un garda ēdiena svētki. Kopš seniem laikiem, atvadoties no ziemas, pilsētas un lauku iedzīvotāji veselu nedēļu, un dažreiz pat ilgāk, nedarīja neko citu, kā vien cepa, vārīja, cep, apkalpoja un cienāja kaimiņus un draugus! Maskavas Masļeņicas festivāla vietā Manezhnaya laukumā viesi var doties gastronomiskā ceļojumā pa laiku un uzzināt, ko un kā maskavieši gatavoja un izturējās viens pret otru 19. gadsimta beigās - 20. gadsimta sākumā. Un 25 vēsturiskas programmas un radošas aktivitātes katrai gaumei viņiem palīdzēs
No 1. marta līdz 10. martam Manezhnaya pilsētā atklāsies īsta Masļeņicas pilsēta, kas ir trokšņaina un ļoti gaiša - šeit viņi katru dienu tiksies ar viesiem.
līdz 105 atjaunotājiem no Maskavas, Sanktpēterburgas, Voroņežas un Ņižņijnovgorodas. Šajā vietnē parādīsies stilizētas iepirkšanās pasāžas, pagalms ar mājputnu pagalmu un citas ēkas.
Vietējā "Miesnieku veikalā" viesiem tiks piedāvāts piedalīties darbnīcās par gaļas un zivju griešanu, izpētīt vecās konservēšanas metodes un uzzināt receptes, kas bija ļoti populāras senos laikos, bet mūsdienās gandrīz aizmirstus ēdienus, piemēram, piem., jēra ausu zupa, medņu cepetis, jurma (buljona veids) ar rubeņiem vai marinētu zosu rullīti.
Kulinārijas paraugdemonstrējumi notiks arī "Traktir": festivāla viesi atklās pirmsrevolūcijas ēdināšanas galveno hitu noslēpumus - zupa ar pīrāgiem, botvīnija ar baltajām zivīm, kulebyaki un augļu Guryev putra.
"Tējas istabā" viņi jums pastāstīs, kā tika pagatavota tēja 19. gadsimtā un kā tējas dzeršanas tradīcijas atšķīrās dažādu klašu pārstāvju vidū.
Protams, Shrovetide neiztiks bez pankūkām! "Maskavas buržuāziskajā mājā" ikvienam tiks mācīts, kā gatavot pankūkas no saknēm un franču krepiem, un tiks runāts arī par tolaik modē esošajiem gatavošanas paņēmieniem: piemēram, par liesmošanu. Un turpat netālu, "Zemnieku mājā", viņi demonstrēs visdažādākos tradicionālās Pankūku cepšanas veidus - piparkūkas "kazas", pavasara cepumus "teterki", rudzu "saulītes". Un šeit jūs varat izmēģināt savus spēkus aušanas un tautas amatniecības meistarklasēs. Nu, un pie "Savienojuma" - iemācieties sasmalcināt malku un sakult sviestu.
Pēc gastronomiskām aktivitātēm pieaugušie un mazie festivāla viesi tiks aicināti piedalīties tradicionālajā Masļeņicas izklaidē - piemēram, cīņās ar maisiem, spēlēt 19. gadsimta pilsētnieku (kubara un vecmāmiņas) iecienītās spēles un vienkārši vērot " ikdiena "no šīs vietnes kolorītajiem iemītniekiem - ērģeļu slīpmašīnām, kņadām, ķekatām un citiem ziņkārīgiem personāžiem. Viesus gaida arī muzikāli pārsteigumi - piemēram, folkloras kopas Argemonia dalībnieki no Sanktpēterburgas gatavojas parādīties Manezhnaya “ielu mūziķu” veidolā un pēta Maskavas pilsētas folkloru un sākumā populāros motīvus un melodijas. gadsimtā ar varenību un galveno! Un, protams, šeit jūs varat uzņemt atmiņā spilgtākās un neparastākās fotogrāfijas.
Dalība visās Maskavas Masļeņicas festivāla izklaidēs ikvienam ir bez maksas! Plašāku informāciju par festivālu skatiet pavisam drīz vietnē
Pilsētas ielu pasākumu cikla organizatoriskā komiteja
"Maskavas sezonas"
Marija Karlyganova, +7 (916) 837-18-87
Jekaterina Kuzņecova, +7 (967) 035-62-46
[email protected]
Uzziņai
Festivāls "Maskavas Masļeņica" ir daļa no ielu pilsētas pasākumu cikla "Maskavas gadalaiki". 2018. gadā par Maskavas Masļeņicas viesiem kļuva 4,75 miljoni cilvēku. Viņi iegādājās aptuveni 250 tūkstošus pankūku un kopumā apmeklēja aptuveni trīs tūkstošus izklaides pasākumu.
2019. gadā Maskavas Masļeņica notiks no 1. līdz 10. martam piecpadsmit vietās galvaspilsētas centrā un rajonos. Viesiem patiks kulinārijas un radošās darbnīcas, spēles brīvā dabā, ielu teātra izrādes, tautas koncerti un citas izklaides visai ģimenei.
Ieteicams:
Tomāti: Lai Viesi No Tropiem Iesakņotos Mūsu Gultās
Spēcīgi, veselīgi stādi ir atslēga uz apskaužamu tomātu ražu nākotnē. Uzņēmējdarbībā augt drukns, ar lielām lapām un bieziem augu kātiem, nav mazsvarīgu sīkumu. Laistīšanas temperatūra un laiks, apgaismojums un mitruma svārstības ir svarīgi faktori, kas ietekmē gan sakņu sistēmas attīstību, gan pumpuru un olnīcu veidošanos. Kādi nosacījumi jānodrošina tomātiem?
Tautas Svētku Tradīcijas, Suvorova Iecienītākie Karuseļi Un Maskava Kinoteātrī: Maskavas Masļeņicas Festivālā Notiks 30 Bezmaksas Ekskursijas
Pavisam drīz galvaspilsētā sāksies vērienīgs festivāls "Moscow Maslenitsa": tas notiks no 21. februāra līdz 1. martam. Vietās visā pilsētā mēs cienāsimies ar pankūkām, skatīsimies izrādes, piedalīsimies tautas izklaidēs un aizraujošās amatniecības un kulinārijas meistarklasēs. Ekskursijas programma palīdzēs festivāla viesiem sajust svētku atmosfēru un iepazīt savas mīļotās pilsētas vēsturi
230 Zivju Un Jūras Velšu Veidi, Vairāk Nekā 120 Veidu Sieri Un Vairāk Nekā 100 Gaļas Delikateses: Kas Pārsteigs Gastronomijas Festivālu Zelta Rudens
Maskavas sezonu galvenais gastronomiskais notikums, festivāls Zelta rudens, notiks no 4. līdz 13. oktobrim un aptvers vairāk nekā pusotru tūkstoti vietu visā pilsētā: Sarkano laukumu, Revolūcijas laukumu, pāreju no Manežnajas laukuma uz revolūciju. Kvadrāts, Slavas laukums, Jaunatnes laukums Zelenogradā, Dmitrija Donskoja bulvāris, Orekhovy bulvāris, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya and Pererva ielas, kā arī 22 lielie lauksaimniecības tirgi, 96 nedēļas nogales gadatirgi
"Maskavas Masļeņicas" Norises Vietās Notiks 350 Izrādes Un Koncerti
Sveicam pavasari ar gaišiem svētkiem! Maskavas Masļeņicas festivālā, kas sākas 1. martā, viesi redzēs aptuveni 350 radošo grupu izrādes: vairāk nekā 200 izrādes un teātra izklaides programmas un aptuveni 150 koncertu. Teātra un mūzikas programmas notiks visās piecpadsmit pilsētas svētku norises vietās. Ieeja visos "Maskavas Masļeņicas" pasākumos ikvienam ir bez maksas
Savvaļas Ziedu Zāliens. Burvīgi Viesi No Laukiem
Daudzi uzskata savvaļas puķes par vienu no dabas labākajām dāvanām. Ar savu pieticīgo un saldo skaistumu tie savvaļas laukiem, stepēm un pļavām piešķir neatkārtojamu šarmu. Neskatoties uz krāsu, formu, izmēru dažādību, tie brīnišķīgi harmoniski izskatās kopā, radot interesantu un spontānu ainavu. Kāpēc gan neizrotāt ar tiem vienu no sava dārza stūriem?