Physalis: Dekoratīvs Vai ēdams?

Satura rādītājs:

Video: Physalis: Dekoratīvs Vai ēdams?

Video: Physalis: Dekoratīvs Vai ēdams?
Video: Homemade Physalis Jam - Perfect to serve in HIGH TEA or Breakfast || Just 3 Ingredients || 2024, Marts
Physalis: Dekoratīvs Vai ēdams?
Physalis: Dekoratīvs Vai ēdams?
Anonim
Physalis: dekoratīvs vai ēdams?
Physalis: dekoratīvs vai ēdams?

Physalis tiek audzēts ne tikai kā dekoratīva kultūra, bet arī patēriņam. Pēdējo šķirni sauc par dārzeņu un desertu. Atšķirībā no dekoratīvā, tam nav tik spilgti oranžas krāsas vāku. Bet augļi labvēlīgi atšķiras pēc lieluma un garšas

Physalis iezīmes

Pārtikas šķirnes, kas paredzētas lietošanai pārtikā, sauc atšķirīgi. Tas var būt zemeņu, ogu, rozīņu, ananāsu, dārzeņu šķirne. Tie ir paredzēti saldu desertu - konservu, ievārījumu pagatavošanai, kā arī ir daļa no dažādu marinētu salātu receptēm. Physalis pieder naktstauriņu ģimenei, un, tāpat kā viņu tuvu radinieku tomātu, to var ēst arī neapstrādātu.

Physalis pēc izmēra ir nedaudz zemāks par tomātiem, taču tam ir arī citas priekšrocības. Jo īpaši aprūpes vieglums un izturība pret slimībām, kas nomoka citas naktstauriņas. Pirmkārt, tas attiecas uz vēlu sēnītēm. Fizālam nekaitē tādi parazītiski kukaiņi kā Kolorado vabole. Tomēr krūmi var uzbrukt kriketiem un lācim.

Audzēšanas un kopšanas smalkumi

Tāpat kā tomāti, fizāļa augļi uz krūma nogatavojas pakāpeniski, nevis visus uzreiz. Un, ja jūs tos visus saliekat kopā, daži vēl nav sasnieguši gatavības pakāpi, kurā augļi pilnībā atklāj savu garšu. Jāļauj fizāļiem nogatavoties.

Ja laika apstākļi neļauj augus ilgāk turēt ārā, augļi nogatavojas kopā ar nogrieztām galotnēm. Lai to izdarītu, krūmus sagriež un pakarina telpās. Starp citu, ja dekoratīvais fizālis paliek uz puķu dobēm līdz pirmajam sals, nezaudējot savu pievilcīgo spilgto krāsu, tad dārzeņu šķirne vidējā joslā ir vairāk termofīla. Un labāk to audzēt siltumnīcas apstākļos.

Vēl viena fizāļa iezīme ir tā, ka atšķirībā no tomātiem, kas audzēti vienā, divos vai trijos galvenajos stublājos, šis mums mazāk pazīstamais augs nav jāpiesprauž. Turklāt, ja dārznieks neapzināti veic šādu procedūru, viņš atņems sev labu ražas daļu, jo augļi veidojas tikai lapu padusēs. Un, lai stimulētu augļu nogatavošanos, sezonas beigās ieteicams saspiest galotnes.

Vēl viena fizāļa priekšrocība ir tā interesantā iezīme nogatavojušos augļu nobiršanā. Ja jūs nesekojat tomātiem, tie var sabojāt uz krūma. Un fizalis nokrīt zemē un tajā pašā laikā netīrās ar zemi, jo augļus aizsargā vāks. Tomēr tas neattiecas uz visām šķirnēm, jo lielaugļu šķirnes var sabojāt to aizsargājošo apvalku augšanas laikā.

Fizāļu pavairošana

Tie, kas savā dārzā nodarbojas ar dekoratīvo fizāļu audzēšanu, zina, ka ir vērts to stādīt vienu reizi, un šī daudzgadīgā kultūra daudzus gadus priecēs bez transplantācijas, un pēc tam daudzus mēnešus tā var stāvēt sausos pušķos griezumā. Bet šāds skaitlis nedarbosies ar ēdamu dārzeņu šķirni. Šo fizāli audzē kā tomātus - viengadīgos.

Physalis tiek pavairots patēriņam, sējot sēklas caur stādiem. Sēšanas un stādīšanas laiks atklātā zemē ir tāds pats kā tomātiem.

Sēšanu veic ar mitrām sēklām mitrā augsnē. Stādi tiek audzēti gan ar, gan bez pick. Pirmajā gadījumā sēšanu ērti veic uz tā sauktajiem "ruļļiem"-neausta materiāla lentēm, kas savītas ruļļos ar zemes slāni. Sēklas izklāj apmēram 2 cm attālumā, tās iegremdē apmēram 1 cm dziļumā.

Izlasīšana tiek veikta 3 īsto lapu fāzē atsevišķos tasītēs. Pirms stādīšanas caurums ir bagātīgi samitrināts. Aprūpe sastāv no laistīšanas un sausas augsnes pievienošanas. Gatavos stādus novieto uz gultām saskaņā ar shēmu 25 x 60 cm.

Ieteicams: