Shepherdia Sudrabs

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Shepherdia sudrabs (lat. Shepherdia argentea) Ir augļu kultūra no Lokhovye ģimenes, kas ir cieši saistīta ar smiltsērkšķiem.

Apraksts

Shepherdia silvery ir zems krūms, kura augstums svārstās no diviem līdz sešiem metriem, kas lielā mērā ir saistīts ar tā augšanas apstākļiem. Katrs krūms ir apveltīts ar šauri elipsveida, iegarenas lanceolate vai ovālas lapas, kas noapaļotas galos, kuru garums svārstās no diviem līdz sešiem centimetriem. Abās pusēs visas lapas ir pārklātas ar mīkstu sudrabainu pūku - pateicoties šim lielgabalam, augs ieguva savu lielisko nosaukumu. Lapu apakšpuses ir pubescējošas daudz lielākā mērā nekā augšējās.

Sudrabainās ganu ziediem nav ziedlapiņu un tie ir nokrāsoti patīkamos brūnganos toņos. Šis divmāju augs zied no aprīļa beigām līdz maija vidum (precīzāki datumi ir tieši proporcionāli klimatam). Tas parasti notiek, tiklīdz gaiss sasilst līdz sešiem vai astoņiem grādiem. Un ziedēšanas perioda ilgums parasti nepārsniedz nedēļu.

Šīs kultūras augļi ir spilgti sarkani kauliņi, kuru diametrs gandrīz nekad nepārsniedz piecus milimetrus. Lai arī ēdami, tie ir diezgan rūgti. Tomēr pēc pirmā sala tie kļūst daudz garšīgāki, jo rūgtuma daudzums tajos ir ievērojami samazināts. Ikviens, kurš vismaz vienu reizi ir izmēģinājis šīs ogas, apliecina, ka tās ir daudz garšīgākas par smiltsērkšķu ogām. Šīs krāsainās ogas, kas nogatavojas tuvāk vasaras beigām vai rudens sākumam, ilgi karājas uz krūmiem un nenokrīt.

Kur aug

Šī kultūra ir celta no Ziemeļamerikas, un šobrīd to audzē galvenokārt Kanādas dienvidos (visbiežāk Manitobas, Saskačevanas un Albertas provincēs) un ASV ziemeļrietumu daļā, tostarp Ņūmeksikas štatā un Ziemeļkalifornijā.

Pieteikums

Ir pilnīgi atļauts ne tikai ēst ogas svaigas, bet arī žāvēt, kā arī no tām vārīt ievārījumu un kompotus, pagatavot izcilu želeju un garšvielas un pat uzstāt uz alkoholu.

Starp citu, šo ogu kaloriju saturs ir tik zems, ka tās var droši uzskatīt par diētisku produktu.

Šie augļi ir diezgan vērtīgas zāļu izejvielas. Tiem piemīt atjaunojoša iedarbība un tie lieliski nostiprina imūnsistēmu, un lielais karotīna saturs ļauj tiem ārkārtīgi labvēlīgi ietekmēt ādas stāvokli un redzi. Ir daudz brīnišķīgu ogu un tanīnu, kas tiem piešķir izteiktu pretiekaisuma, savelkošu, baktericīdu un hemostatisku efektu. Turklāt šie augļi ir apveltīti ar diurētisku un choleretic iedarbību, kā arī spēcīgām antisklerozes īpašībām.

Un tā kā šī kultūra ir arī ļoti dekoratīva, to viegli izmanto dārzkopībā un parkos (galvenokārt krāsainu dzīvžogu veidošanai). Šie apbrīnojamie krūmi lieliski panes matu griezumus un gāzes piesārņojumu, turklāt tie praktiski nav uzņēmīgi pret dažādu slimību un kaitēkļu uzbrukumiem.

Kontrindikācijas

Dažos gadījumos sudrabainā aitu gaļa var izraisīt alerģiju.

Audzēšana un kopšana

Sudrabainā Shepherdia ir ļoti sala un sausuma izturīga, kā arī ļoti fotofila. Bet augsnei tas nav pilnīgi prasīgs, jo uz saknēm ir mezgliņi, kas satur slāpekli fiksējošas baktērijas. Šāda interesanta iezīme dod tai iespēju viegli augt pat ļoti nabadzīgās augsnēs.

Šīs kultūras augļi parasti sākas no piektā vai sestā dzīves gada, un no spraudeņiem potēti vai izaudzēti īpatņi dod augļus gadu vai pat divus gadus agrāk. Kopējais sudrabainās aitkopības augļu periods ir no četrdesmit līdz piecdesmit gadiem, savukārt no katra krūma var viegli savākt līdz piecpadsmit kilogramiem ogu.